營養飲食

薏仁紅豆黑豆湯的做法

薏仁紅豆是女士用來調理身體常用的兩種食材, 用來除濕氣的效果不錯, 加入黑豆做薏仁紅豆黑豆湯的話, 更有治療腳氣的效果哦, 那麼, 薏仁紅豆黑豆湯的具體做法是怎樣的呢?其實很簡單的哦, 不相信的話就照著我說的做就好了, 只要嚴格按照我說的來做, 相信都能做出美味的薏仁紅豆黑豆湯哦, 廢話不多說, 下面給大家介紹詳細步驟。

黑豆紅豆薏米有諸多功效, 包括益胃健脾、美容養顏、防癌抗癌等等。 黑豆紅豆薏米富含營養價值, 包括蛋白質、葉酸、花青素、多種礦物質和微量元素等等。 那麼黑豆紅豆薏米的做法有哪些呢?

材料:黑豆50g, 紅豆50g, 黑米100g, 薏米100g, 花生50g, 大米80g, 幹百合20g, 黑芝麻20g, 冰糖適量

器具:煮鍋、砂鍋

做法:

1、花生、薏米、黑米、幹百合洗淨, 泡2小時以上備用。

2、黑豆和紅豆洗淨, 泡2小時以上備用;

3、大米、黑芝麻洗淨, 備用;

4、鍋內放入適量水, 放入花生、黑豆,

大火煮開。

5、 放入薏米、放入黑米、放入大米, 煮約20分鐘。

6、放入泡好的百合, 放入黑芝麻和適量冰糖, 煮開鍋轉小火煮約10分鐘即可。

製作技巧:

1、在購買黑豆的時候, 要注意辨別黑豆與黑芸豆。 黑芸豆咬開, 豆仁是白色的。 黑豆咬開, 豆仁是綠色的。

2、百合是個很好的滋補湯料, 一年四季都適合煲湯粥, 但不是百合產出季節時, 幹百合也是個不錯的選擇。

3、煮粥時, 要選用砂鍋, 這樣的粥才是最好喝的哦。

經過上面的介紹, 相信大家都知道薏仁紅豆黑豆湯該怎樣做了吧, 是不是很簡單呢, 原材料也是很普遍的一些食材並不難找, 而且製作過程也不複雜, 在煮的過程中大家並不需要一直在旁邊觀看, 完全可以自己去做些瑜伽或者看看電視劇,

一點也不佔用時間哦, 大家還是趕快來做做美味的薏仁紅豆黑豆湯吧。