吃花生會胖嗎

吃花生會胖嗎第一點

花生重新受到喜愛， 主要在於科研人員已經證實：花生是一種健康食品。 一方面， 美國聯邦政府出版的膳食指南告知老百姓， 花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸， 並且不含膽固醇。 這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈， 反而有“動脈清道夫”的美譽， 可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量， 對心血管疾病有很好的預防作用。

吃花生會胖嗎第二點

另外， 花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等， 也都能對心臟起到保護作用。 美國賓夕法尼亞大學的著名營養學教授派尼博士經過實驗證明：食用橄欖油可使心血管疾病發生的概率降低25%， 食用花生油及花生製品可降低21%， 二者相差並不太遠。 因此， 美國心臟學會大力提倡居民食用花生油， 相對價格比較高的橄欖油來說， 前者更受到消費者的歡迎。 此外， 哈佛大學的研究也表明，

吃花生會胖嗎第三點

對於很多人都關心的“吃花生會不會發胖”的問題， 專家們解釋說：花生對肥胖的威脅並不大， 如果適量食用， 還能起到減肥的功效。 因為它屬於高熱量、高蛋白、高纖維食物，