中醫常識

夏季炎熱濕重過敏頻發 力薦5食譜巧治濕疹病

面對皮膚過敏病灶, 除應積極藥物治療外, 建議民眾可多攝取蓮藕與紅豆等食物。 因為蓮藕有健脾開胃、養血作用, 且蓮藕有許多纖維質, 對於腸胃較不好的人來說, 切片煮到軟熟後吃, 可養胃, 有利腸胃吸收。

另中醫理論中, 去除體內濕氣最好的食材就是利水的紅豆。 紅豆的作用不僅去濕消水腫, 還可強健脾胃, 尤其在濕氣重的環境中更應吃紅豆。 建議可喝甜甜的蓮藕紅豆湯來去除體內濕氣, 但不要放糖, 可用具有甜味的甘草來替代。

一、風熱型

臨床表現:皮疹色赤, 遇熱則發, 得冷則減, 夏重冬輕,

尿黃、舌質紅, 苔薄黃, 脈浮數。

1.冬瓜芥菜湯:冬瓜200克, 芥菜30克, 白菜根30克, 芫荽5株, 水煎, 熟時加適量調味即可飲湯服用。

2.醋糖姜湯:醋半碗, 紅糖100克, 生薑30克, 醋、紅糖與切成細絲的生薑同放人砂鍋內煮沸10分鐘, 去渣, 每服1小杯, 加溫水和服, 每日2-3次。

二、氣血兩虛型

臨床表現:疹塊反復發作, 病程甚久, 勞累加劇, 神疲乏力, 舌質淡紅, 苔薄白, 脈虛弱。

歸耆指瘦肉湯:當歸3錢, 黃耆5錢, 防風3錢, 豬瘦肉100克, 將前3味中藥用乾淨紗布包裹, 與豬瘦肉一起燉熟, 飲湯食豬瘦肉。

三、風寒型

臨床表現:皮膚瘙癢, 繼產生風團, 皮損色白, 遇冷或吹風而發, 得暖可緩解, 冬重夏輕, 苔薄白膩, 脈濡緩。

1.薑枝粥:生薑10片, 桂枝1錢(研末)粳米50克, 紅糖 30克, 煮稀粥食, 每日1-2次。

2.防敏豬肉湯:防風5錢、蘇葉3錢、白蘚皮4錢、豬瘦肉30克,

生薑5片。 將前3味中藥放入布包中和豬瘦肉生薑一起煮湯, 熟時去藥包, 飲湯吃豬瘦肉。