苦瓜湯減肥

其實生活中存在著很多減肥的方法， 每個人都可以根據自己的減肥需求來制定不同的減肥計畫。 而最好的減肥方式就是運動減肥， 與此同時還可以輔助一些食療減肥。 苦瓜中含有的熱量很低， 因此多多食用苦瓜的話， 其實還是具有減肥效果的。 但是使用苦瓜湯減肥的話， 應該怎樣製作?

1、熱量超低， 還能抑制脂肪吸收。 每100g的苦瓜只有18卡， 比減肥美眉最喜歡的番茄， 還少了7卡， 只比小黃瓜多了3卡， 但卻更有飽足感;而且其中所含的苦瓜素， 根據實驗發現， 1mg就可阻止100g的脂肪吸收!

2、降火消腫、去熱解毒。

苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目， 夏季食用， 清涼消暑。 而且還能快速排除毒素， 避免體內毒性的堆積。

3、增強免疫力、美容養顏。

豐富的維生素C、能增強免疫力， 並預防心血管疾病， 加上特殊的生理活性蛋白質， 能幫助皮膚新生與傷口癒合， 具有護膚美容的效果呢!

4、降低血糖。

苦瓜含有促進胰島素分泌的成份， 具有幫助血糖的控制， 預防糖尿病。

5、抵抗癌症、腫瘤。

苦瓜素能阻止脂肪吸收， 具有減肥功效外， 也是極強的抗癌高手。 其中苦瓜種籽還可以阻止惡性腫瘤的生長。

減肥食譜一

山苦瓜：由野生苦瓜改良而成，

果實較大， 口感硬脆， 苦味重。 最佳瘦身吃法：適合炒食、涼拌或打汁。

減肥食譜二

福寶：比白玉苦瓜短胖， 苦味不重， 口感清脆， 抗氧化效果比一般苦瓜高。 最佳瘦身吃法：涼拌、煮湯、打汁。

減肥食譜三

白玉苦瓜：苦味淡， 較軟嫩。 最佳瘦身吃法：煮湯、紅燒或打汁。 低卡又能削脂的苦瓜， 熱炒、燜煮、打汁、、、都不易減損營養， 這樣的超級食材， 不拿來做菜實在可惜。 不僅促進飲食， 消炎退熱苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食欲， 而且健脾開胃。

減肥食譜四苦瓜拌海帶芽

材料：(1人份)苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。

做法：1、海帶芽泡軟、瀝幹;苦瓜去籽、切片， 加少許鹽抓洗， 擠去多餘鹽水。 2、碗中放進苦瓜、海帶芽， 加上和風醬油拌勻， 撒上辣椒末即可。

功效：促進飲食， 消炎退熱苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食欲， 健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧， 有利尿活血， 消炎退熱， 清心明目的功效。

減肥食譜五

苦瓜番茄玉米湯

材料：苦瓜2根、番茄1個、玉米半根、鹽和味精少許做法：1、將苦瓜用清水洗乾淨，

切開並去瓤， 再切成小段或小塊。 2、把番茄切成大片， 玉米切成小段。 3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放進鍋內熬煮。 4、等三樣食材被完全煮軟後， 加鹽和味精調味， 完成。

減肥原理：番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素B族， 可以降脂降壓， 它含有的鉀和鹼性物質有助於排出血中鈉鹽， 具有利尿消水腫的作用。 經常吃番茄還能抗衰老， 具有美容功效。 玉米富含纖維素， 能刺激腸胃蠕動， 促進排便， 預防便秘， 玉米含有的維生素E則能降低膽固醇， 延緩衰老。 苦瓜番茄玉米湯具有幫助消化的作用， 還能吸收掉血液中的脂肪顆粒