南瓜子吃的時候能生吃嗎

南瓜子的營養價值還是很高的， 富含多種脂肪酸， 無論是生吃還是炒熟都具有很好的保養效果。 另外它還具有一定的預防疾病的效果， 尤其是對男性前列腺疾病有著很好的預防效果和意義。 生吃能夠更好的保留原味， 就象瓜子一樣， 生吃有很好的吸收營養和保健效果， 當然炒熟的效果也是很好的。

南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。 對血吸蟲也具有很好的殺滅作用， 是血吸蟲病的首選食療之品。 美國研究發現， 每天吃上50克左右的南瓜子， 可較為有效地防治前列腺疾病。

這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸， 而南瓜子就富含脂肪酸， 可使前列腺保持良好功能。 所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹， 同時還有預防前列腺癌的作用。 南瓜子含有豐富的泛酸，

適合人群：一般人都可以食用。 生活在衛生條件較差的地區的人可以經常食用以驅蟲。 男性適宜經常食用。 適用量：每次50克。 溫馨提示：一次不要吃得太多， 因為曾有過多食用南瓜子而導致頭昏的報導。 胃熱病人宜少食， 否則會感到脘腹脹悶。

南瓜子是可以生吃的， 與花生或瓜子一樣， 生吃的保健效果完全不輸於炒熟。 另外也要注意， 南瓜子因能夠一定程度的刺激腸胃， 因此一次也不要吃的過多， 以一兩左右為宜， 尤其是對孕婦更是如此， 過多食用不利於胎兒發育和孕婦保胎。