營養飲食

玉米能空腹吃嗎 早晨不要空腹吃烤的玉米

玉米能空腹吃嗎

玉米一般人能適量空腹吃, 但不要空腹吃烤的玉米。

玉米味甘、性平, 是平性食物, 而且味道香甜, 空腹適當食用對於腸胃不會有很大的刺激, 而且早上空腹吃玉米還有一定的好處。 因為玉米含有大量澱粉和維生素, 正好可以補充能量和營養物質, 而且玉米也比較好消化, 吃了讓人有飽腹感, 早上空腹吃玉米還可以減肥。 當然, 如果實在怕出現反酸現象, 可以先吃一點麵包。

但是, 空腹時最好是吃嫩玉米或糯玉米, 可以更好的消化, 而且要選擇煮或者蒸著吃, 儘量不要吃烤的玉米,

烤玉米不僅營養價值降低, 難消化, 還會導致上火。

什麼人不宜空腹食用玉米

因為玉米的粗纖維成分能刺激腸胃蠕動, 所以腸胃不好、有胃病、消化功能弱的人群最好不要空腹吃玉米, 以免造成消化不良、腹瀉、腹脹等情況發生。 如果要吃的話最好是吃熱的而且吃時儘量嚼爛後再吞下去。

空腹吃蒸煮的玉米的好處

玉米中含有大量的維生素、澱粉、纖維素, 不僅能給身體補充能量和營養物質, 而且還具有很強的飽腹作用;再加上玉米含有的粗纖維能刺激腸胃蠕動, 加速糞便排泄, 對於促進宿便的排出是有幫助的,

能起到防治便秘和排毒減肥的作用。

空腹吃玉米的注意事項

1、空腹吃玉米要注意控制好食用量, 不宜吃得過多, 以免造成消化不良。

2、雖然說空腹能吃玉米, 但是也不要長期空腹食用, 那樣也可能對身體健康造成影響, 可能會導致營養不良,

皮膚變得粗糙。

3類食物最好不要空腹食用

1、影響胃酸分泌的食物

白薯,山楂,橘子由於含有單寧,膠質和大量的有機酸,空腹食用會刺激胃壁分泌更多的胃酸,引起燒心,胃脹等不適感;柿子,番茄含有較多的果膠,會與胃酸發生化學反應,生成難以溶解的凝膠塊,導致胃結石;空腹飲茶還會稀釋胃液,降低消化功能。

2、引起胃粘膜損傷的食物

大蒜,生蔥,黑胡椒,辣椒等辛辣的調味品空腹食用,會對胃粘膜,腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣,絞痛;各種冷凍食品如空腹狀態暴飲,也會刺激胃腸發生痙攣,誘發胃腸疾病;空腹飲酒對胃粘膜有直接損傷作用,不僅容易引發胃炎,胃潰瘍等疾病,還會出現低血糖,導致頭暈,心悸,出冷汗等現象。

3、牛奶,豆漿和優酪乳

牛奶,豆漿中含有大量的蛋白質,但由於是流質,空腹食用時,很快會經胃進入腸道,不能很好地起到滋補作用。 特別是患有乳糖不耐症的人,空腹喝牛奶還會引起腸胃不適.正確的飲用方法是睡前或餐後兩小時再喝,搭配點心,面餅等,鈣的吸收才最好.優酪乳是乳糖不耐症患者的最佳乳品,但若空腹飲用,會使它的保健作用減弱,而飯後兩小時或睡前喝,才既有滋補保健,促進消化的作用,又能排氣通便。

特別是患有乳糖不耐症的人,空腹喝牛奶還會引起腸胃不適.正確的飲用方法是睡前或餐後兩小時再喝,搭配點心,面餅等,鈣的吸收才最好.優酪乳是乳糖不耐症患者的最佳乳品,但若空腹飲用,會使它的保健作用減弱,而飯後兩小時或睡前喝,才既有滋補保健,促進消化的作用,又能排氣通便。