哺乳期可以吃無花果嗎
無花果眾所周知是非常有名的一種食物, 這種食物的營養價值也要比普通的食物好, 所以說很多人都會通過養生來愛護自己的身體, 這種情況下無花果就可以適當攝入的, 基本上對於正處在哺乳期間的產婦們有一定的保養作用, 所以根本不需要注意的, 但是這種食物也不能一次性攝入太多的, 不然對於自己的身體會有毒害性的。
1、無花果粳米粥
食材:無花果幹50g, 粳米100g, 冰糖適量。
做法:將無花果洗淨, 切碎成米粒大小, 備用;粳米洗淨, 加適量的水下鍋煮粥, 待粥濃稠時放入無花果和冰糖適量, 再煮上半小時即可出鍋。
食用:趁熱食用, 可做媽媽主食食用, 沒有量的限制。
功效:健脾益氣, 養血通乳。
食材:豬蹄2只, 無花果幹200g, 金針菇100g, 生薑, 胡椒, 大蒜等適量。
做法:先將豬蹄去毛, 洗淨, 切小塊, 金針菇洗淨, 無花果洗淨, 生薑切片, 胡椒碾成粉末, 打碎拍碎備用。 將豬蹄享用開水加料酒焯水處理, 瀝乾洗淨血水。 鍋中加適量水, 放入豬蹄, 生薑, 胡椒, 大蒜, 大火燒開, 煮至豬蹄熟爛。 放入金針菇, 再煮30分鐘, 加入食鹽, 雞精, 蔥花等調味即可。
功效:豬蹄本就可催乳。 無花果加上豬蹄催奶效果加倍。
食材:無花果幹60克、花生50克、豬肚1個、生薑3片。
做法:無花果幹、花生洗淨, 稍浸泡。 豬肚剔去髒雜, 沖淨, 用生粉反復洗淨, 再用清水洗淨, 切為條狀。 和生薑一起放進瓦煲內, 加入清水2500毫升(約10碗水量), 武火煲沸後改文火煲2小時, 調入適量食鹽和生油便可。