補鈣就吃這些食物，它們天然鈣片！
隨著年齡的增長， 我們骨頭裡的鈣質會大量流失， 這個時候你會出現缺鈣。 缺鈣是誘發骨質疏鬆的因素之一， 為了防治缺鈣， 你需要補鈣。 健康飲食專家發現， 有一些食物是天然鈣片， 它們的食物營養豐富， 補鈣效果顯著。 下文具體盤點了一些天然鈣片， 讓我們一起來看看。
1、果蔬類——莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色， 其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。 此外， 蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。 蔬菜用沸水焯過再烹調， 鈣的吸收率會更好。
2、魚類——泥鰍
同等重量下， 泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍， 是帶魚的10倍左右。 泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一， 絕對是補鈣佳餚。
3、調味品——芝麻醬
芝麻磨製成芝麻醬之後， 消化率大大改善。 吃一大勺芝麻醬(約25克)， 其中所含的鈣可達200毫克左右。 芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬， 也用在花卷、烙餅、火燒等麵點中。
4、穀類——燕麥
各種穀類糧食當中， 以燕麥的鈣含量最高， 達精白大米的7.5倍之多。 儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣， 仍然對預防鈣缺乏有益。
如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品， 補鈣效果更佳。
5、豆製品——豆腐乾
經過壓制濃縮而成的豆腐乾， 鈣含量在豆製品中出類拔萃， 如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。 用豆腐乾來替代肉炒菜， 鈣含量會大幅提高。
上述食材就有天然鈣片的特性， 所以， 如果你想補鈣， 不妨試試這些天然鈣片。 專家認為補鈣的方法有很多， 只有食材補鈣這種方法更好吸收， 要想補鈣還是應該先從食療開始。 除了今天介紹的食材外， 還是很多食物， 例如牛奶、優酪乳等等， 它們的補鈣效果也很不錯哦。
