營養飲食

熬梨水需要多長時間?

在眾多水果中梨子是價格便宜, 營養價值高的水果, 而且梨子有止咳化痰的功效。 我們常常把梨子切成塊然後用來熬梨水喝, 在熬制梨水的時候時間不用太長, 一般需要30分鐘左右即可, 詳細瞭解熬梨水需要多長時間?

第一步, 選擇梨。

煮梨水最好選擇雪花梨。

雪花梨個大, 體圓, 果肉嫩而細膩, 汁多而且味甜。

雪花梨的藥用價值也很高, 清熱去火, 具有潤肺止咳的功效。

第二步, 切。

把買來的雪花梨洗淨, 切塊。

切的時候把中間的核去掉。

千萬不要去皮, 因為雪花梨的皮營養很豐富。

第三步, 放水。

把切好的梨塊放進鍋裡,

放入適量的水。

放自來水就可以, 千萬不要用開水。

如果喜歡喝甜一些的, 在這裡可以加入兩塊冰糖。

冰糖也是涼性的, 有助於提高梨水的清熱去火功效。

第四步, 大火煮。

把鍋放爐上開大火煮, 直到水沸。

第五步, 小火燉。

水開後把火調小, 燉上半個小時左右即可倒出梨水喝了。

其實煮完梨水後的梨也可以吃掉, 因為梨塊燉的比較爛, 給嬰幼兒食用也可以, 清熱利便, 很好用。