營養飲食

學生補腦的食物有哪些呢?

都說讀書生涯是人的一生中最幸福和最簡單的一段光陰。 其實並不完全正確, 隨著社會的不段發展, 需要的人才的要求也是越來越高, 而對學生的要求也就越來越高。 面對著數以萬計的學生, 他們在拼搏的時候, 需要大量的動腦思考, 長期動腦也是需要進行補給的, 都有那些給學生補腦的食物呢。

玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸, 有保護腦血管和降血脂作用。 尤其是玉米中含水量谷氨酸較高, 能幫助促進腦細胞代謝, 常吃些玉米尤其是鮮玉米, 具有健腦作用。

黃花菜

人們常說, 黃花菜是“忘憂草”, 能“安神解鬱”。 注意:黃花菜不宜生吃或單炒, 以免中毒, 以幹品和煮熟吃為好。

辣椒

辣椒維生素C含量居各蔬菜之首, 胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。 辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液迴圈。 近年有人發現, 辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,

使人精力充沛, 思維活躍。 辣椒以生吃效果更好。

菠菜

菠菜雖廉價而不起眼, 但它屬健腦蔬菜。 由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2, 是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。 此外, 它還含有大量葉綠素, 也具有健腦益智作用。

小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍, 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。 臨床觀察發現, 吃小米有防止衰老的作用。 如果平時常吃點小米粥、小米飯, 將益于腦的保健。

並不能小看這一些些簡單的食物, 他們能為我們的大腦提供一定的營養成分, 還能釋放體內的一些疲勞成分, 從而使我們的大腦得到消息, 對正在高3衝刺的學子來說是應該要長期進行補充的,

不能因為讀書而壞了身體。