營養飲食

吃海鮮長肉嗎

人們在減肥期間會減少食用海鮮食品。 很多人覺得真正長肉的其實是那些肉類食品。 其實不是這樣, 海鮮類食品并沒有想象中那么的容易長肉, 海鮮類食品只是營養價值比較高, 但是熱量并不高。 海鮮具有豐富的蛋白質, 維生素等, 適當吃海鮮還可以降低高血壓, 高血脂。

吃海鮮不會發胖的。 使人發胖的主要是食物的熱量和脂肪含量。

海鮮的熱量和脂肪含量要比肉類低很多。

熱量最高的是豬肉, 雞肉(記得去皮)和海鮮相對起來熱量要低很多,應該不會 海鮮是高蛋白 低脂肪的 。

海鮮產品可以提供優質蛋白質。

多不飽和脂肪酸, 維生素A、維生素D、維生素E、核黃素、煙酸等多種維生素及鈣、磷、硒、鎂、鐵、鋅等多中礦物質。 多不飽和脂肪酸是不會讓人發胖的,但是海鮮吃多了也不是好事 常伴癢、皮疹、發熱等過敏現象,這就是人們常說的“生猛海鮮”的原因。

一般海鮮含高蛋白, 高膽固醇, 多吃不利于健康。

如蝦蟹類。 深海里的一些魚類, 富含魚油, 是高脂肪食物, 但是此魚油相反地可減低人體的膽固醇。

魚油是指富含EPA(二十碳五稀酸)、DHA(二十二碳六稀酸)的魚體內的油脂。

服用魚油對人體健康有的好處。

主要有七大好處: 1降血脂, 2降血壓, 3抗血栓, 4抗腫瘤, 5增強抗病能力, 6健腦促智, 7抗衰老。

之所以說海魚雖是高脂肪食物, 但不會使人長胖, 反而有美容.利于健康的保健效果。 最好是鯊魚肝油, 美容效果顯著。