月子裡吃什麼補血補氣？4種吃法效果很好！

女性在生孩子的過程中會流失很多血， 所以在坐月子期間容易出現缺血的情況， 長期如此的話對健康非常不利， 所以女性在坐月子期間最好通過飲食來補血， 下面推薦的四道湯補血效果是非常好的。

一、紅豆紅棗湯

準備食材：紅豆、紅棗、枸杞、薑

步驟1：紅豆洗淨， 浸泡一段時間， 再重新洗淨

步驟2：紅棗、枸杞洗淨， 稍稍浸泡後再沖洗乾淨。

步驟3：薑切片， 將所有材料放入燉鍋。

步驟4：煮成湯， 即可飲用。

步驟5：盛上一碗即可。

功效：紅豆大補湯能夠有效補血健胃， 而且可促進乳汁的分泌， 給產後媽媽全面的營養。

二、桂圓蓮藕湯

準備食材：藕500克、桂圓20克、棗（幹）20克。

步驟1：紅棗洗淨， 用水浸泡。

步驟2：幹桂圓洗淨， 用水泡發。

步驟3：蓮藕洗淨切片。

步驟4：先讓桂圓和紅棗煮沸後小火煮半小時， 再放入藕。

步驟5：再煮5鐘即可。

功效：桂圓有補身安眠的作用， 產婦適量食用桂圓補氣湯， 可以輕鬆有個高品質的睡眠。

三、黑糯米酒紅糖煮雞蛋

原料：黑糯米酒2匙， 雞蛋1顆， 紅糖適量。

做法：將黑糯米酒放入煲裡， 加清水1碗， 煮滾後10分鐘將雞蛋打破去殼， 放入煲裡， 再加入紅糖， 煮至糖溶解即可食用。

食補功效：可為產婦補血補氣， 散寒驅淤， 適合於任何體質的產婦食用。

食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過10天， 以免增加血性惡露， 並在夏天會使產婦出汗更多， 造成體內少鹽。

四、鯽魚豆腐湯

原料：鯽魚1條(約250g)， 豆腐400g

調味料：黃酒5g， 蔥花、薑片各3g， 精鹽2g，

做法：1.豆腐切5cm厚的薄片， 用鹽沸水燙5分鐘後瀝幹待用。

2.鯽魚去鱗、腸雜， 抹上酒， 鹽漬10分鐘。

3.鍋放爐火上， 放入食油， 燒至5分鐘， 爆香薑片， 將魚兩面煎黃， 加水適量， 用小火煮沸30分鐘， 放入豆腐片， 調味後勾薄芡， 並撒上蔥花。

營養：內含蛋白質58.1g， 脂肪119.7g， 碳水化合物7.5g， 鈣495mg， 磷1183mg， 鐵11.5mg， 維生素B10.43mg， 維生素B20.26mg， 尼克酸8mg， 能產熱680kcal。

功能：鯽魚又稱喜頭魚， 意即生子有喜時食用。 鯽魚營養豐富， 有良好的催乳作用， 對母體身體恢復有很好的補益作用。 配用豆腐， 益氣養血、健脾寬中， 豆腐亦富有營養， 含蛋白質較高， 對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。