營養飲食

吃棗肚子疼是怎麼回事?

棗是生活中很常見的東西, 很多人在平時都喜歡吃棗, 適當的吃棗不僅可以提高身體的抵抗力, 而且還具有補血益氣的作用, 對於身體健康來講, 好處是非常多的, 有些女性吃棗還可以預防衰老的發生, 但是有些人在吃棗之後出現肚子疼的現象, 如果疼的比較嚴重, 一定要及時就醫, 那吃棗肚子疼是怎麼回事呢?

吃棗肚子疼是怎麼回事?

吃棗肚子疼有可能是棗吃多了引起的, 尤其是腸胃不好的人, 吃多了不利於消化還會出現腹痛、肚子脹、胃脹, 泛酸, 燒心等不適感。

冬棗營養豐富, 含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素, 有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能, 對於高血壓、動脈粥樣硬化病症有療效, 還有防癌之功效。 如果控制食用量的話, 吃冬棗對身體是極其有益處的。

紅棗的禁忌

一、腐爛變質忌食用

大棗雖然脆甜可口、營養豐富, 但卻不易保存而容易變質。 大棗腐爛後會使微生物繁殖, 棗中的果酸酶繼續分解果膠產生親膠酸和甲醇, 甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。 食用腐爛的棗, 輕者可引起頭暈, 使眼睛受害, 重則危及生命。

二、忌與維生素類同食

紅棗中的某些物質會使維生素K分解破壞,

因而會大大降低大棗的治療功效。

三、服用退熱藥時忌食大棗

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體, 減少初期的吸收速度。 大棗為含糖量高的食物, 因此, 在此期間忌食用大棗。 齲齒疼痛、下腹脹滿、便秘患者也不宜食用棗。

大棗的功效與作用

1.健脾益胃

脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。

2.增強人體免疫力

紅棗含有大量的糖類物質, 主要為葡萄糖, 也含有果糖、蔗糖, 以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。

並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素, 具有較強的補養作用, 能提高人體免疫功能, 增強抗病能力。

3.補氣養血

紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。 專家大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣。

4.增強肌力

實驗小鼠每日灌服大棗煎劑, 共3周, 體重的增加較對照組明顯升高, 並且在游泳試驗中, 其游泳時間較對照組明顯延長, 這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用。