營養飲食

牛奶能和蜂蜜一起吃嗎 牛奶和蜂蜜一起喝的好處

牛奶能和蜂蜜一起吃嗎

可以的。
牛奶和蜂蜜是可以一起喝的, 但是要注意先用熱水沖泡牛奶, 然後等溫度適中再加入蜂蜜, 這樣才不會破壞蜂蜜, 因為蜂蜜是不能直接用熱水沖泡這個大家都知道的。
蜂蜜與牛奶搭配, 可起到營養互補的效果。 蜂蜜富含單糖, 熱能比較高, 能直接被人體所吸收;牛奶雖然營養價值高, 但熱能低, 不足以維持人體的正常生命活動。 因此, 牛奶加蜂蜜, 人體不但能吸收足夠的熱能, 還可更全面地補充營養。


牛奶和蜂蜜一起喝能營養互補

蜂蜜含有的檸檬酸、山梨酸、琥珀酸等有機酸, 有助於人體對牛奶所含的鈣、鐵、鋅的吸收;多種豐富的氨基酸與鈣質形成可溶性鈣鹽, 有利於促進人體對鈣質的吸收;蜂蜜的蛋白酶、酯酶等多種酶類, 可促進人體對牛奶所含蛋白質、脂肪的吸收利用。


牛奶和蜂蜜一起喝的好處

促進睡眠

不少有睡眠困難的人都習慣在睡前喝一杯溫牛奶舒緩情緒促進睡眠, 但其實加點蜂蜜效果會更好。 牛奶含鉀多, 而蜂蜜含有豐富的鎂。 研究表明, 鉀對神經衝動的傳導起著重要的作用, 它能緩和情緒、抑制疼痛;鎂則對大腦中樞神經具有鎮靜作用,

能調節心理, 消除緊張心理, 減輕壓力。 牛奶蜂蜜富含的B族維生素, 有舒緩安眠的作用。

提供充足熱量

蜂蜜中的單糖能直接被人體吸收, 而牛奶則含有更多的營養物質, 二者結合能給人體提供足夠的熱量和維生素、氨基酸和礦物質等元素, 早上或是午後喝一杯, 能讓人精神充足幹勁十足。

舒緩痛經

牛奶富含鉀, 蜂蜜含鎂豐富。 鉀能緩和情緒、抑制疼痛, 並減少經期失血量。 鎂能起到心理調節作用, 有助於身體放鬆, 消除緊張心理, 減輕壓力。