營養飲食

推薦幾款食物,經常健忘的人可多吃!

很多人到了一定年紀就會忘東往西, 其實這是屬於一種病態。 特別是老年人, 經常出現健忘的症狀, 不過這是可以通過食療來調理的。

健忘的人平時該吃些什麼好呢, 推薦以下幾種

花生

這是在生活中很常見的一種食物, 常常被人們忽視, 但是它可是對於大腦很有幫助的。

花生富含卵磷脂和腦磷脂, 它是神經系統所需要的重要物質, 能延緩腦功能衰退, 抑制血小板凝集, 防止腦血栓形成。

因此健忘的人可以多吃花生, 從而改善血液循壞, 延緩衰老。

牛奶

睡前喝一杯牛奶可以安身, 由於牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣, 及大腦所必需的氨基酸等, 因此可以調節大腦, 益於身心健康。

特別是親少年或者是中老年人, 常喝牛奶可以提高鈣元素, 是補腦的不二之選。

小米

很多家庭都喜歡煮小米粥來吃, 想改善疲勞、養胃, 小米是最好的選擇。

小米是一種營養價值很高的食物, 所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍, 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。

平時常吃點小米粥、小米飯, 將益于腦的保健。

推薦一個對治療健忘很不錯的膳食方子

生蠔瘦肉湯

準備好食材:新鮮的生蠔肉, 豬瘦肉, 生薑, 蔥, 鹽, 味精等各適量。

做法:將生蠔肉, 豬瘦肉洗乾淨後加適量的清水。 加上生薑, 蔥一起煮湯。 肉熟透後加上點鹽和味精調味就可以食用了。

作用:此湯具有養血, 寧心, 安神的功效。 常用用於心悸, 怔忡等病症。 對失眠健忘有很好的輔助治療效果。 老年人可常喝。