五香花生米的做法烤箱有哪些做法有什麼?
五香花生米是我們平時生活當中最常見的一種食物, 現在也有不少的人裡面五香花生米這個食物在做一些家常菜, 其實用五香花生米做家常菜是非常的美味的, 只要做的方法正確, 那麼就可以做出一道美味的佳餚, 裡面營養豐富, 也是生活當中必不可少的一種下酒的好菜, 但是這個菜有哪些做法呢?
1。 把花生米用多多的鹽和五香粉, 水加至漫過花生米, 醃一天, 再控幹水份。 (要控的幹一些, 大約大半天或一天, 等表面幾乎沒有水分。 )烤箱預熱230度, 烤半個小時, 聽到啪啪的、花生米的紅皮爆裂的聲音, 就好了。 烤的花生米比炒制的受熱均勻, 我做了幾次, 都很受歡迎。 一烤盤可以烤一斤花生米。 花生米洗淨晾乾, 加入少許油攪拌均勻, 再撒上均勻的鹽烤箱直接180度烤10分鐘, 不用預約
2花生米倒入清水裡, 加入適量花椒、食鹽浸泡10小時以上;
撈出浸泡好的花生米,
花生米平鋪在烤盤內180度烤25分鐘, 取出自然放涼酥脆的五香花生米就做好了。
3.用微波專用碗裝半碗多花生, 再加入蓋過花生約一指深的水, 用高溫煮花生, 直到水幹再多轉2-3分鐘, 這樣做出的花生又酥又脆。
4.將花生殼用手捏出細縫, 雖然麻煩了一點, 但比較容易入味。 然後將花生倒入高壓鍋, 放上水(差不多能淹沒花生)、鹽、幹辣椒、茴香、雞精。 蓋上鍋蓋, 煮20分鐘左右就可以了。
以上的做法是非常的齊全的, 所以要想吃到香噴噴的五香花生米的話, 只要根據以上任意一種做法就可以做出來, 但是在做的時候, 最好是使用新鮮的五香花生米, 這樣的話做出來的才好吃, 在時間上面的話一定要及時的把握住,