蜂蜜性寒還是性熱？

新鮮的蜂蜜可以直接吃也可以用水沖泡成溶液， 但是在沖泡的時候， 不能用開水或是溫度過高的水， 因為這樣會破壞蜂蜜的營養成分， 所以稀釋蜂蜜的時候， 最好使用40度以下的溫水。 蜂蜜可以潤腸通便也有很好的美容功效， 但是有的人不僅要問了蜂蜜， 到底是熱性還是涼性的呢?

蜂蜜是熱性的還是涼性的

1、蜂蜜之中有熱性蜂蜜存在， 最常見的熱性蜜種就是棗花蜜， 另外益母草蜜具有活血調經的作用， 也是熱性蜂蜜的一種。 黨參蜜更是補血養胃的佳品， 也屬於熱性蜂蜜的範圍。 另外枸杞蜜也是蜂蜜中的常見蜜種， 這種蜜的最大功效就是滋補肝腎， 也是熱性蜂蜜的一種。

2、生活中常見的涼性蜜種也有很多， 像黃連蜜、槐花蜜和紫雲英蜜等， 就都是涼性的蜜種， 而且這些蜂蜜的清熱解毒功效都很出色， 特別適合於便秘和容易上火群的食用。

3、對於蜂蜜是涼性或熱性的區分， 還有另外一種說法， 就是說用五十度左右的溫水進行沖泡的蜂蜜就是熱性的， 適合脾胃虛弱的人群食用。 但是用常溫水直接沖泡的蜂蜜， 就是涼性的， 人們食用後可以起到清熱瀉火的作用。

4、蜂蜜到底是熱性還是涼性不是蜂蜜本身決定的， 而由它的蜜源植物來決定的， 大家在食用蜂蜜時， 可以根據自己和體質去選擇適合自己食用的蜜種， 但是每天的食用量不能超過三十克。