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酸梅湯解酒嗎 酸梅湯有解酒護肝的功效

酸梅湯解酒嗎

可以!
酸梅湯是用了酸梅熬制而成的, 味道非常可口, 而且還能夠起到一定的醒酒護肝的作用。 由於酸梅湯還有大量的維生素, 而且維生素b2的含量比較高, 喝一點酸梅湯是能夠有助於人體血液酸鹼度平衡趨於正常, 同時還起到一定的解酒護肝的作用, 所以在平常生活中, 如果發現喝醉了可以準備點酸梅湯, 具有非常好的解酒作用。


酸梅湯的營養價值

酸梅含有大量的蛋白質、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機鹽、有機酸。 酸梅果實中有機酸含量一般在3.0%-6.5%, 遠遠高於一般水果。 酸梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等, 具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效, 尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多, 檸檬酸是人體細胞物質代謝不可缺少的重要酸類, 它能促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,

恢復疲勞, 且有益於鈣的吸收。

酸梅湯在喝酒之前喝更有效

酸梅湯是通過酸的梅子製作成的酸梅湯, 喝道口中味道有點酸還有點苦, 用酸梅湯解酒並不是喝醉之後, 而是在喝酒之前喝點酸梅湯, 因為酸梅湯中含有一種物質, 在喝酒之前喝能夠使這種物質貼附在我們的胃壁上,

可以減少我們的胃對酒精的吸收, 從而起到保護胃的作用。

拓展閱讀——解酒的飲料都有哪些?

1.牛奶:醉酒後可喝點牛奶, 可使蛋白凝固, 保護胃粘膜, 減少酒精的吸收。
2.糖茶水:喝酒後, 喝一些糖茶水, 可沖淡血液中酒精濃度,

並加速排泄。
3.米湯:米湯中含有多糖類及B族維生素, 有解毒醒酒, 加白糖效果更加。
4.食醋:50克米醋或陳醋, 25克紅糖, 3片生薑煎服, 可減輕酒精對的損害。
5.甘蔗水:醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗, 嚴重者可榨出甘蔗汁灌服, 能醒酒。
6.蜂蜜水:蜂蜜可以解酒保護腸胃, 酒醉後可以適量飲用蜂蜜水。