一個人一天吃多少克鹽_人一天吃多少鹽合適
鹽是我們人最離不開的一樣東西, 不管是為了口感, 還是為了身體, 每天鹽的一定數量是肯定需要的。 鹽攝入過多口感上會有不適, 攝入過少也會引起身體某些部位出現問題。 正常人每天攝入的鹽含量其實是根據口感就可調和的, 一班生活中不吃一些過於重口的菜, 其實我們身體上的攝入的鹽已經是正常的。
一、鹽吃多了會怎麼樣
1、導致高血壓。 許多研究已經證實, 高鹽飲食有導致血壓升高的作用。
2、導致血管硬化。 食鹽的攝入量過多, 易導致血容量增加, 對血管壁的側壓力增加, 會引起血管硬化。
3、增加腎臟負擔。 吃鹽過多, 讓人產生口渴的感覺, 需要喝大量的水來緩解, 長期大量攝取鹽會導致身體浮腫, 增加腎臟的負擔。
3、致胃癌。 高濃度食鹽可破壞胃黏膜, 誘發胃癌。
4、易患感冒。 多吃鹽的人易患感冒。 因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性, 抑制其抗病能力;同時還可減少唾液, 使口腔內溶菌酶減少, 增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
5、加快骨鈣丟失。 多吃鹽易患骨質疏鬆症。
6、過量食鹽可致白內障。 澳大利亞研究人員研究發現, 如果食物中鹽分含量過高, 患白內障的可能性就會增加。
二、鹽吃多少合適
具體可採用如下限鹽方法:
1、早餐喝牛奶或豆漿等, 同時吃些麵包或饅頭一類麵食, 完全不加鹽。
2、午餐或晚餐吃些甘薯, 既可減少食鹽攝入量, 又能增加鈉的攝入量。
3、食物加工烹調時,
4、不吃或少吃鹹菜和含鹽量多的食品, 如醃肉製品等。
5、適當多吃豆類、蔬菜和水果等含鈉多的食物。 豆類、幹豆類含鈉量最多;穀類中的蕎麥和小米的鈉含量較高