營養飲食

女人補血,光知道阿膠你就太遜了

很多女生都有貧血的症狀, 因為女生每個月都會有一次生理期出血, 會流失體內的一些營養, 會慢慢的導致免疫力低下, 想要保持身體健康, 那自然需要及時補血。 小編建議從飲食下手補血, 那麼女人補血吃什麼好呢?接下來為大家推薦四款美味補血食譜, 供大家參考。

1蓮子桂圓湯

原料:蓮子、桂圓肉各30克, 紅棗20克, 冰糖適量。

做法:

1、先將蓮子用水泡發, 去皮去心洗淨。

2、將蓮子與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中, 加水適量, 煎煮至蓮子酥爛, 加冰糖調味。

3、睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉, 每週服用1~2次, 可經常服用。

功效:具有補心血、健脾胃的功效, 適用於貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

2豬肉參棗湯

原料:豬瘦肉250克, 人參5克, 淮山藥50克, 紅棗20克, 精鹽適量。

做法:

1、先將豬瘦肉洗淨切塊, 與洗淨的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內, 加水適量。

2、先用武火煮沸, 再轉用文火燉至豬肉熟爛, 加精鹽調味, 佐餐食用。

功效:具有益氣健脾、滋陰養血、抗衰老的功效, 適用於氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

3圓肉腐竹紅棗白菜湯

原料:白菜640克, 腐竹80克, 幹紅棗30克, 桂圓肉10克, 植物油1湯匙, 薑片4克, 陳皮、鹽各3克。

做法:

1、紅棗、桂圓肉、陳皮洗淨。

2、腐竹浸軟, 切小段。

3、白菜擇洗淨, 切段。

4、炒鍋中放入1湯匙油燒熱, 下薑片爆香, 放入白菜炒軟, 盛出。

5、鍋中放入9杯水煮開, 放入白菜、薑、紅棗、桂圓肉、陳皮, 大火煮開後轉慢火煮2小時。

6、最後放入腐竹、鹽, 繼續煮1小時即成。

功效:補血養心, 益氣延年。

4馬蹄紅棗湯

原料:馬蹄5個, 紅棗8個, 枸杞30個, 冰糖60g, 清水800ml。

做法:

1、準備好食物原料, 馬蹄與紅棗洗淨備用。

2、把馬蹄用刀削去外皮, 一定要仔細削乾淨, 不然做出來的成品斑斑點點的不好看。

3、紅棗去核切成丁, 馬蹄也切成與紅棗大小差不多的丁。

4、準備一個奶鍋, 倒入清水, 馬蹄與紅棗放進去煮開。

5、煮開後開小火慢燉一個小時, 放入冰糖再煮二十分鐘。

功效:馬蹄又名荸薺, 地梨, 馬蹄肉質潔白, 味甜多汁, 北方人稱之為“江南人參”。 馬蹄能清熱生津, 冰糖能養胃潤肺, 紅棗能潤心肺, 補五臟, 這三種材料的組合, 還有止咳作用, 而且可以補血, 女孩子喝最好了。