蜂王漿有消炎作用嗎?
平時人們吃蜂蜜比較多, 相比之下, 大家吃蜂王漿是非常少的, 蜂王漿有很多名稱, 比如又稱為蜂王乳, 或者稱為蜂皇漿等等, 蜂王漿是比蜂蜜營養價值更高的食品, 蜂王漿在顏色和狀態上和普通的蜂蜜都不同, 而且蜂王漿的價格更加昂貴, 吃蜂王漿對健康有非常多的好處, 那麼有沒有消炎作用呢?
蜂王漿有消炎作用嗎?
蜂王漿的抗菌消炎作用是很顯著的。 在1958年召開的國際養蜂大會上, 有篇論文資料顯示, 用7.5毫克/毫升的蜂王漿, 即可抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、巨大芽胞變形桿菌的生長, 但對酵母菌, 即使用25毫克/毫升的蜂王漿, 也無法抑制其生長。 更有趣的是有人拿它與青黴素作比較試驗, 首先是用金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌N型及溶血性鏈球菌感染大鼠, 對局部感染, 王漿組用10%的蜂王漿水溶液處理;然後是對照組用青黴素(2000單位/1毫升)或短桿菌肽液處理,
蜂王漿液對二甲苯引起的小鼠耳部炎症和甲酸所致的大鼠踱腫脹有明顯的抑制作用。 這說明蜂王漿使炎症早期的血管通透性亢進,
蜂王漿的抗菌消炎作用很早就被人們所關注, 在臨床上用於治療風濕性關節炎等。 此外, 蜂王漿中的癸烯酸具有極強的殺菌能力, 但是它能否代替所有的抗炎組分還有待進一步研究。
蜂王漿的抗菌作用與pH有密切關係, pH為4.5時最強, pH為7時抗菌性減弱, pH為8時則無抗菌性。 另外, 過濾後的王漿殺菌作用消失。 試驗證明、蜂王漿具有比較廣泛的抗菌性, 其菌譜為金黃色葡萄球菌、鏈球菌、變形桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、枯草桿菌、星狀發癬菌、結核桿菌和表皮癬菌。
另外的一些研究還證明, 蜂王漿對在雞胚上繁殖的病毒有殺滅作用。 當研究人員在雞胚中加入2.5?10毫升蜂王漿置於7℃條件下放置48小時後, 發現A和B兩型流感病毒皆被抑制, 而雞胚生長發育仍然很正常。