唐縣特色美食

唐縣的特色美食有馬蹄燒餅、燜子、碗肉、炸糕以及木蘭熏肉等， 這些美食都是當地比較有代表性的， 大家可以去嘗試這些美食的風味， 相信很多人都會喜歡上的。 唐縣的特色美食不僅好吃， 當地的風景也是比較美麗的， 適合我們去放松旅游， 減輕身體的負擔， 所以在唐縣臨近的城市， 可以周末去唐縣自駕游享受當地美食。

馬蹄燒餅：采用面粉、五香粉、芝麻、食用油、精鹽等原料， 利用果木鋸末在爐中微火烘烤而成。 烤制出來的燒餅表面附有芝麻， 外焦里嫩、酥脆可口， 是一種老少皆宜的傳統小吃。

燜子：燜子在唐縣可謂無人不知、無人不曉，

碗肉：是唐縣的一種特色小吃， 煎餅軟糯可口， 湯汁濃郁香辣， 搭配當地養殖的羊羔宰殺后的美味羊雜， 回味無窮、唇齒留香， 尤其是在寒風凜冽的時候， 滾燙的味道會讓人遍體升溫， 身心舒暢。

炸糕：是唐縣境內著名的小吃， 主要原料為唐縣北部山區特產的黍子， 將黍子碾成細面， 用溫水和勻， 待發酵4-5小時之后包入砂糖、紅豆等餡料， 接著用食用油炸至金黃即可， 具有個小、皮薄、花樣多等特點， 甜而不膩， 軟糯可口。

木蘭熏肉：采用精選五花肉， 先加入各種配料進行煮制， 再進行精心熏制， 最后成品皮懶肉嫩、味道醇香， 不僅風味獨特， 而且營養豐富。 此肉因系柏木熏制， 故夏季蚊蠅不爬， 伏天能貯存一周不變質， 具有開胃、驅寒、消食等功效。