營養飲食

豆漿煮魚的做法有哪些?

魚肉的煮法各種各樣, 但是我們都知道不同的做法, 以及食材選用, 做出來的魚肉口感也是各不相同的, 所以平時在飲食當中, 大家可以嘗試瞭解這些食物的烹煮方式, 而下面具體介紹的是豆漿煮魚的做法。

豆漿煮魚, 選擇的是草魚、雞蛋、澱粉、鹽、豆漿等這些食材, 草魚要處理乾淨, 切成段, 用蛋清澱粉以及鹽抓好醃制, 豆漿準備好之後, 豆漿的儘量選擇自現磨的豆漿, 在鍋中加入適量的水, 把魚塊放進去燉煮, 煮熟的時候在鍋中倒油, 把薑、蒜、蔥等這些爆香, 再倒入豆漿放入魚塊燉煮調味就可以。

這道食物的口感是比較好的, 而且我們都知道很多時候, 自己動手完成的這些美食, 在健康衛生問題上也會更有保障, 關於食材的選擇上也可以根據自己的口味去選擇, 所以自然更加的營養美味了, 加入豆漿, 那麼風味變得更加獨特。

草魚雖然常見,

但是有很好的暖胃平肝、祛風的效果, 還有很好的補中益氣, 利水消腫的功效。 適用于冠心病、貧血、兒童發育不良等這些情況, 是比較保健又營養的魚肉, 瞭解了做法之後, 大家在生活中什麼時候想吃都可以嘗試自己動手製作。