薏米紅豆粥能加大米嗎

薏米紅豆粥是我們生活中經常食用的一種， 它可以作為湯來喝， 也可以作為米飯直接食用， 但是薏米紅豆粥的湯汁非常的清， 很多人都想在裡面加入一些大米讓它變得更加的粘稠， 但是大米中有含有比較大的濕氣， 加入大米後能變得更加的營養嗎， 下面一起瞭解下薏米紅豆粥能加大米嗎。

薏米紅豆粥能加大米嗎

“千萬不能加大米進去！”因為大米長在水裡， 含有濕氣， 濕性黏稠， 所以大米一熬就稠了。 紅豆和薏米都是祛濕的， 本身不含濕， 所以它們怎麼熬都不稠， 湯很清。 中醫恰恰是利用了它這種清的性質， 來把人體的濕給除掉， 一旦加進去大米， 就等於加進去了濕氣， 所以整個粥就稠了。 雖然味道可能更好了， 但對於養生來說並非好事， 就因為那一把大米， 所有的紅豆、薏米就都白費了， 功效全無。

紅豆薏米粥加減

平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，

往往臉上沒有血色， 精神也不夠充沛， 甚至心悸、貪睡， 感覺頭重如裹， 心中空虛。 這是體內有濕加上心氣不足的表現， 可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。 桂圓甘溫， 能開胃健脾、安神補血， 能振奮心陽， 溫補心氣， 使人精神飽滿、中氣十足。 它特別適合強腦力勞動者， 也很適合中老年人。

年輕人容易出現煩躁、失眠， 或者臉上起紅疹、痘痘， 這都是心火過旺、濕熱內擾所致， 可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮， 或者兩種都加。

百合能潤肺、養顏， 又能清心火、安心神。 蓮子最能養心、清心火， 同時又能健脾、補腎， 但是蓮子稍有滯澀作用， 身體比較瘦弱的人可以用， 但那種體內淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。

用蓮子的時候，

要去掉裡面的心。 當然， 如果嫌這個粥沒有什麼味道， 還可以加點冰糖。 在各類糖中， 只有冰糖是涼性的， 能清心火。

飲食的搭配是有一定的講究的， 合理的搭配好飲食能讓我們的身體得到改善， 如果沒有搭配好會起到適得其反的效果， 上面就是對薏米紅豆粥能加大米嗎的介紹， 通過瞭解之後我們知道薏米紅豆粥是不能加大米的， 加入大米之後會影響它的功效。