速凍玉米棒

速凍玉米棒是很多朋友在家中會備有食材， 這樣可以隨時可以在家中對其進行烹煮。 速凍玉米棒的做法是有很多種的， 比如水煮、奶住、隔水蒸等等， 味道和新鮮的其實不會有太多的差別。 存儲速凍玉米棒的時候， 一定要注意好溫度的條件， 避免玉米棒變質。

玉米蒸還是煮好吃：

蒸的好吃， 那樣玉米都會很甜， 因為這樣充分的阻止了玉米裡面的糖分流失到煮玉米的水中。 如果覺得莖多， 那在買玉米的時候就注意不要賣太老的就可以了， 但是玉米有一點點莖都應該是正常的， 太嫩的玉米也不好吃的。 不過小編喜歡烤玉米吃。

玉米怎麼煮好吃：

1、將玉米最外側的厚皮剝掉， 留最內層的2層薄皮， 保留玉米須， 洗淨;

2、把玉米放入鍋中， 加入清水， 沒過玉米的表面， 大火煮開後， 蓋上蓋子煮8分鐘。

3、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同， 如果同一鍋煮的話， 煮8分鐘後， 先將甜玉米夾出， 再繼續煮2分鐘黏玉米;

4、煮好的玉米最好馬上夾出瀝幹水分， 不要長時間浸泡在煮玉米的水中， 否則玉米的味道就不濃郁了。

煮玉米留下的水可是個寶， 因為有玉米須， 喝了清熱利水， 保健的作用很大。

玉米隔水蒸多久能熟：

水開後蒸15-20分鐘， 隔水蒸出來的玉米， 一點兒營養都不損。

蒸玉米做法：

1.原料：甜玉米棒

2.把甜玉米棒上的鬍鬚摘掉， 清洗一下表面就行， 因為裡面的玉米有外衣包著， 是很乾淨的， 甜玉米先用水泡1-2小時。

3.電鍋中加適量的水， 然後將玉米棒碼在蒸屜裡蒸玉米， 玉米棒表面放些許鹽，

玉米蒸著是比較好吃的， 而且這個玉米隔水蒸是蒸不了多長時間， 不要把玉米蒸太長的時間。