傷風感冒食療有哪些?
傷風感冒當然要注意正確有效的治療, 而合理的飲食是不可缺少的, 像生薑, 蔥白或者是香菜等這些食物對於, 改善傷風感冒就有很好的效果, 有助於發汗治療。
1、生薑
生薑性溫, 味辛, 具有散寒發汗、解表祛風作用, 適宜風寒感冒者食用。 民間常以生薑3片, 紅糖適量, 開水沖泡, 俗稱生薑紅糖茶, 頻頻飲用, 汗出即愈。
患風寒感冒, 喝生薑紅糖水可緩解, 此時生薑就最好去皮, 生薑皮有礙生薑充分發揮其辛溫解表的作用, 且有止汗的作用, 有悖於風寒感冒發汗的治療法則。
2、蔥白
蔥白性溫, 味辛, 具有調節體溫, 使汗腺的排汗工作正常的作用, 並可減少和預防傷風感冒的發生。 適宜風寒型傷風感冒者食用。
患風寒感冒可服用驗方:蔥白5節、淡豆豉9克、生薑3片, 水煎服。
3、辣椒
辣椒大辛大熱, 辛能發散, 熱能祛寒, 因此具有散寒發汗的功用, 對於感冒風寒尤其適宜。 《藥性考》中指出:辣椒“溫中散寒, 除風發汗”。 因此, 風寒感冒食用辣椒是適宜的, 而風熱感冒最好不要食用。
用辣椒和生薑熬湯喝, 又能治療風寒感冒, 對於兼有消化不良的病人, 尤為適宜。
4、香菜
中醫認為, 香菜性味辛、溫, 入肺、脾經, 有發汗透疹, 消食下氣之功, 適用于感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。 《食經》言其“調食下氣”。 《食療本草》言其“利五臟, 補筋脈, 主消穀能食, 治腸風”。
香菜、鮮蔥、生薑各適量。 將三者洗淨, 放入鍋中, 加清水適量水煎取汁, 頻頻飲服, 每日1劑, 連續2~3天。 可發汗解表, 適用於風寒感冒、鼻塞流涕。