伏特加是什麼做的呢

我們平時會聽到一些人說伏特加， 其實這是一種大家唱說的一種酒名， 那麼伏特加是什麼呢?伏特加是有水跟蒸餾淨化的乙醇合成的透明液體， 是屬於一種酒精飲料。 伏特加在蒸餾過程中除了水跟乙醇的成分之外， 還加入了菜糖還有黑麥或者是小麥， 有些還適當加入了調味品。 伏特加的酒精含量一般是40%。

伏特加是什麼?伏特加酒是發源於俄羅斯， 這種酒由於經過活性炭的過濾， 味道獨具一格， 會讓人有種感到不甜不苦， 而且還不會感到乾澀， 反而是會讓人們感到有一種烈焰的刺激。 所以在一些雞尾酒的調製中， 一般都會做為基酒。

伏特加的傳統釀造法是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料， 用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液， 再使酒精液流經盛有大量木炭的容器， 以吸附酒液中的雜質(每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續過濾不得少於8小時，

伏特加與金酒一樣都是以穀物為原料的高酒精度的烈性飲料， 並且不需貯陳。 但與金酒相比， 伏特加幹洌、無刺激味， 而金酒有濃烈的杜松子味道。 伏特加無色無雜味， 沒有明顯的特性， 但很提神。 伏特加酒除了與軟飲料混合使之變得幹洌， 與烈性酒混合使之變得更烈之外， 別無它用。 但由於酒中所含雜質極少， 口感純淨， 並且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用， 所以經常用於做雞尾酒的基酒，

文章詳細的給大家介紹了伏特加是什麼?看了上述的文章介紹之後， 各位朋友們一定都瞭解了吧， 伏特加酒是相當不錯的， 是很多雞尾酒調製時候的基酒， 用伏特加酒調製的雞尾酒， 其味道也是相當不錯的， 各位朋友有興趣的話可以自己嘗試一下。