營養飲食

花生粥下奶嗎

女性處於哺乳期的時候可能會奶水缺乏, 這個時候可通過吃花生粥來幫助下奶。 這是因為在花生中不飽和脂肪酸以及蛋白質含量豐富, 另外還含有一定的油質, 吃這種粥能夠開胃健脾, 能勾起食欲, 從而達到下奶的目的。 中醫認為, 花生具有理氣通乳的功效, 每天早上熬煮 花生粥來喝對哺乳期女性來說的確有下奶的作用。

花生粥的具體做法:花生洗淨, 連衣皮搗碎。 加入粳米、同煮為粥, 將熟時加入冰糖少許, 即可食用。 此粥的營養和功效:含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素, 有醒脾和養胃、滋養調氣之功效。

喝粥對人體的好處:容易消化:增強食欲, 補充體力;防止便秘;預防感冒;防止喉嚨乾澀;調養腸胃;延年益壽。 中醫認為, 小米和大米味甘性平, 都具有補中益氣、健脾和胃的作用。 二者用來熬粥後, 很大一部分營養進入湯中,

其中尤以粥油中最為豐富, 是米湯的精華, 滋補力之強, 絲毫不亞於人參、熟地等名貴的藥材。

吃花生要連紅皮一起吃。 花生補血止血作用主要是“紅衣”功勞花生是全世界公認的健康食品, 在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。

另外, 女性產後本身身體就虛弱, 這個時候如果適當吃一些花生, 能夠有效的緩解產後體虛現象。 吃花生能夠滋養調氣, 還能夠悅脾和胃, 很適合分娩之後或者是手術之後的病人吃。 但是要注意, 花生的性質燥熱, 一次不能吃太多, 並且不要吃油煎油炸的花生。