水煮豌豆的做法有哪些？

自從孩子添加輔食後， 才喜歡上了豌豆的味道， 豌豆很清香， 而且做法很簡單， 水煮豌豆味道就很好， 如果喜歡味道重一些的可以放一些調料煮或是做成豌豆炒肉。

做法一 ——水煮豌豆

材料

豌豆， 花椒， 八角， 鹽開水

做法

1.豌豆剝皮

2.鍋中放入花椒、八角、適量鹽和水， 燒開

3.放入豌豆， 煮2分鐘即可關火， 讓豌豆繼續在鍋中浸泡燜一會， 會更加入味

做法二——清水豌豆

材料

豌豆， 鹽， 花椒， 大料，

做法

1.豌豆剝好洗淨。

2.放入鍋水， 倒入清水大約豌豆一倍多的樣子。

3.鍋裡放入鹽、花椒， 大料， 香葉， 小茴香， 反正是你喜歡的調料吧！

4.大火煮開後， 轉小火， 煮到軟就可以了， 我大約煮了一個小時。

5.煮好後在鍋裡泡著， 自然冷卻入味， 泡的越久越好吃捏~

做法三 ——豌豆炒肉

材料

豌豆， 豬肉， 辣椒， 生抽， 薑末， 蒜末， 鹽

做法

1、豬肉切絲， 辣椒切丁， 薑蒜切末。

2、鍋內熱油， 放入薑末、蒜末爆香， 放入切好的豬肉炒至變色， 裝盤。

3、鍋內熱油， 放人豌豆爆炒一分鐘。

4、再放入青辣椒、紅辣椒， 放入炒好的肉絲翻炒。

5、加適量生抽， 鹽， 炒勻即可。