冬季補血補氣吃什麼好 冬季補血養血佳品竟是這兩寶
一、大棗
民間素有“一日吃仨棗， 一生不顯老”的說法。 中醫認為， 大棗性味甘溫， 能補中益氣、養血安神， 是冬季上佳的滋補品。
它富含鐵元素， 可促進血液迴圈， 病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。
建議把紅棗在鐵鍋裡炒黑後泡水喝， 可改善胃寒、胃痛。 紅棗水裡加入桂圓， 可作為茶飲， 有補血、補氣的功效。
紅棗雖好， 但棗皮纖維含量很高， 不易被消化， 一次吃太多容易胃脹， 建議適量食用。
二、紅糖
紅糖能化瘀散寒， 體寒虛弱、造血功能下降者， 可以適量使用紅糖。
紅糖是未經精煉的粗糖， 保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質， 營養價值較高。
除了上面說的這兩種補血養血的食物， 其實還有很多食物有同樣的補血效果， 下面就來仔細的介紹下它們。
補血補氣豆類食物
豆類對女性的荷爾蒙有神奇的穩定功效。
同時， 它們所包含的大量的氨基酸， 對肌肉的修復和再生， 皮膚、頭髮、指甲的生長都有好處。
相關研究表明， 在治療和預防乳癌方面， 豆類食物也扮演著重要的角色。
所以每天食用適量的豆類或者豆製品， 如豆漿、豆腐， 長期堅持， 能起到調理雌激素平衡的作用。
番茄
番茄含有豐富的微量元素。 其中， 胡蘿蔔素、維生素c和茄紅素， 可以對抗陽光和皮膚癌。
營養學家研究顯示， 每人每天食用50克-100克鮮番茄，
葡萄
葡萄是一種可以幫助抗衰老的水果。 它富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。
其中類黃酮是一種強力抗氧化劑， 可抗衰老， 並可清除體內自由基。 此外， 葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇， 它可防止健康細胞癌變， 阻止癌細胞擴散。 而且不僅是葡萄肉， 葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。
一個小要點就是葡萄的一大部分營養來自葡萄皮， 所以連皮是最好的。
醋
醋有調節腸胃的功能。 它的酸味可加速唾液分泌， 加速消化。 醋酸及檸檬酸則能滲透食物， 有很強的殺菌能力。
有效幫助抑制人體老化， 預防各種老年疾病。 日常生活中， 適量地食用醋及醋製品， 可以使你的皮膚光滑， 皺紋減少， 容顏滋美。 用加醋的水洗臉或洗澡， 還能能起到鬆軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
紅酒
紅酒含有200多種對人體有益的營養成分， 它所含的糖、有機酸、氨基酸、維生素、多酚、無機鹽等都對人體非常有益。
紅酒中含有的抗氧化成分， 可抗癌、抗衰老及預防血小板凝結成血管阻塞。 所以對女性來說， 睡前小飲一杯紅酒可以促進血液流通， 讓整個人的氣色好起來。 而對有輕微貧血的女性， 紅酒可養氣活血、養顏美容， 使皮膚變得有彈性。
三種乾果補血最好桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克， 在水果中也屬含鐵量相當豐富的， 可用於貧血的食療中， 一般煲湯、煮粥為宜。 但桂圓肉屬於溫熱食物， 對於孕婦、兒童不適合。
桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。
一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。
而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
補血養顏飲品1銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。
燕窩太補易上火，銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白裡透紅，體態輕盈苗條。
2黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著。
用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個月記得喝哦。小小提醒，桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈，但是不易消化，每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3當歸紅棗排骨
換季時節，皮膚容易幹 燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當歸4片，將排骨洗淨血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當歸，也可放點蔥、薑片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。
4養顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼乾，把燕麥清洗乾淨，倒進電鍋裡，加適量水，開煮了!記得要看看時間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。
5雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊後一起下鍋煮開，紅薯熟時再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
結語：以上就是為您介紹的冬季補血養血佳品竟是這兩寶，你們都瞭解了吧。這對於不知冬季如何補血養血的人來說，真的是極好的。看了上面說的補血的食物有哪些以及補血補氣的食物，感興趣的就去試試看。
桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。
一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。
紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。
而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
補血養顏飲品1銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。
燕窩太補易上火，銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白裡透紅，體態輕盈苗條。
2黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著。
用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個月記得喝哦。小小提醒，桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈，但是不易消化，每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3當歸紅棗排骨
換季時節，皮膚容易幹 燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當歸4片，將排骨洗淨血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當歸，也可放點蔥、薑片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。
4養顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼乾，把燕麥清洗乾淨，倒進電鍋裡，加適量水，開煮了!記得要看看時間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。
5雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊後一起下鍋煮開，紅薯熟時再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
結語：以上就是為您介紹的冬季補血養血佳品竟是這兩寶，你們都瞭解了吧。這對於不知冬季如何補血養血的人來說，真的是極好的。看了上面說的補血的食物有哪些以及補血補氣的食物，感興趣的就去試試看。
