10種食物最滋補全身

俗話說：民以食為天， 每個人與食物都息息相關， 健康的食物不僅能夠補充所需的營養， 而且還可以幫助我們滋補全身， 不過身體的不同部所需要的營養都不同， 那么你知道心臟、大腦這些都需要什么樣的營養食物嗎， 下面專家就來告訴你滋滋補全身的健康食物， 讓你更加健康。

護肺： 番茄

英國的最新研究發現， 每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病， 保護雙肺免受細菌的感染。 但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的， 也就是說， 越是不甜的西紅柿， 其中番茄紅素含量越高。

護心: 深海魚

德國專家曾發布過這樣一組實驗證明：堅持每日吃魚50克， 可減少40%心臟病的發生， 尤以吃深海魚為佳。 魚里所含的不飽和脂肪酸， 被俗稱為“好脂肪”， 它們能擔當天然抗凝血劑的幫手， 可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率， 從而保護心臟。

護腎:黑豆

自古黑豆就被譽為“腎之谷”， 而黑豆從外表上來看， 你會發現其形狀與人體腎臟相似。 它們不僅味甘性平， 中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效， 特別適合腎虛者。

護胃： 甘藍

甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一， 被譽為天然“胃菜”。 患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人， 醫生都會建議多吃甘藍。 你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用， 此法有促進潰瘍愈合的作用。 另外， 英國的研究人員發現， 常吃大蒜的人， 得胃病的幾率較低。

護腦：菠菜

對于大腦， 并非所有食物都有利， 油炸食品與肥肉等富含過氧化脂類化合物的食物， 可導致大腦缺血， 而因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“還原食物”， 可以阻止腦血管的病變而保護大腦。 哪些屬于“還原食物”呢?專家研究認為， 菠菜首當其沖。 其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜， 核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物， 以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。

護眼： 紅薯

維生素A素有“護眼小衛士”之稱， 如果人體缺乏它， 眼睛感受弱光的能力便會下降， 對黑暗環境的適應能力也會減退， 嚴重時容易患上夜盲癥。 維生素A是由胡蘿卜素轉變而成的。 除胡蘿卜之外， 紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素， 能提供豐富的維生素A， 可以增進視力， 而且常食紅薯對皮膚有好處。

護發： 海帶

說起護發的食物，可能你知道得很多，例如，能令頭發烏黑的黑芝麻;能令毛發生長的生姜;或者是能令頭發閃亮的核桃等。但你知道食物護發的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶，營養專家認為，經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭發的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

護甲：雞蛋

健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供應。若指甲變化異常，往往是營養缺乏或其他潛在癥狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質的良好來源。不過，如果你血液中膽固醇含量不屬于正常范疇，你可以考慮通過補充谷物、豆類、堅果等來得到蛋白質的補充。

護膚：西藍花

《時代周刊》雜志在2007年推薦的十大健康食品中，西藍花榮登第四位。它不僅營養豐富、口感絕佳，還是著名的“抗癌戰士”，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。

護腿：香蕉

含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含的豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜，它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。

護發： 海帶

說起護發的食物，可能你知道得很多，例如，能令頭發烏黑的黑芝麻;能令毛發生長的生姜;或者是能令頭發閃亮的核桃等。但你知道食物護發的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶，營養專家認為，經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭發的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

護甲：雞蛋

健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供應。若指甲變化異常，往往是營養缺乏或其他潛在癥狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質的良好來源。不過，如果你血液中膽固醇含量不屬于正常范疇，你可以考慮通過補充谷物、豆類、堅果等來得到蛋白質的補充。

護膚：西藍花

《時代周刊》雜志在2007年推薦的十大健康食品中，西藍花榮登第四位。它不僅營養豐富、口感絕佳，還是著名的“抗癌戰士”，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。

護腿：香蕉

含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含的豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜，它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。