營養飲食

吃南瓜減肥嗎?減肥達人來回答!

想要減肥的人今後不要再盲目節食了, 生活中的很多食物吃了不但不會長胖, 還對減肥有幫助, 比如南瓜, 這種食物所含的熱量是比較低的, 而其中的膳食纖維還能夠促進腸胃蠕動, 所以有利於減肥。

一、晚上吃南瓜減肥嗎

1、可以減肥

在晚上吃南瓜能減肥, 因為南瓜的熱量比較低, 又是低脂、低蛋白質食物, 所以晚上吃了南瓜之後, 就可以減少其它熱量的攝入, 從而達到減肥的目的。 而且, 南瓜含有膳食纖維, 這種纖維素不僅可以促進胃腸道的吸收, 還能促進腸胃蠕動, 能促進排便和排毒, 從而起到減肥的效果。

2、蒸南瓜

蒸南瓜是最簡單的做法, 第一步, 將南瓜洗淨, 切開。 第二步, 將南瓜的瓜瓤刮除乾淨, 然後用刀將南瓜切成塊狀。 第三步, 煮飯時放在蒸架上蒸熟即可。

3、南瓜湯

南瓜湯的做法也是非常簡單的, 首先將去掉南瓜的瓜瓤, 然後將南瓜切成小塊。

再將南瓜和適量的清水倒入鍋中, 先大火煮開, 然後轉中小火煮熟即可。

4、南瓜飯

南瓜飯的主要材料為南瓜、大米、食用油、食鹽。 具體做法如下:第一步, 將南瓜對半切開, 去掉瓜瓤和南瓜皮, 然後將南瓜切成小塊。 第二步, 大米淘洗乾淨, 並瀝幹水分。 第三步, 鍋中熱油, 放入南瓜後, 迅速翻炒幾下, 飯後倒入大米翻炒, 炒勻後倒入電鍋中, 並加入適量的清水, 按煮飯鍵即可。

二、南瓜減肥方法

南瓜含有很多的營養素, 比如澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等等, 並且有著利尿減肥的功效, 而且南瓜也可以作為小吃哦, 比如南瓜餅之類的, 只要油用的是橄欖油, 就完全排除了發胖的可能性, 搭配茶一起吃的話, 更加瘦身飽腹呢。

三、南瓜減肥食譜

南瓜餅

材料:南瓜、水磨糯米粉、細砂糖、清水

做法:

1、南瓜去皮切薄片, 然後將南瓜片蒸或者炒熟。

2、將弄熟的南瓜片倒入盆中, 趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥, 加入適量細砂糖拌勻。

3、南瓜泥放涼後, 按1:1左右的比例, 一點一點加入糯米粉, 做成南瓜麵團。

4、把麵團分成若干小塊, 揉圓, 輕輕拍扁, 可以做成任何的形狀。

5、加熱平底鍋, 下少許橄欖油, 轉中小火, 將南瓜餅煎至兩面金黃就可以了。