椰子肉變紅了還能吃嗎 椰子肉變色了還能吃嗎

椰子肉變紅了是不可以吃的。 椰子肉變紅了是變質了， 吃了對身體不好。 椰子肉它是可以直接吃的，

新鮮取出來的椰子肉是雪白的， 椰子肉如果變色了， 說明放的時間太長了， 變質了， 是不能再吃的。

1、椰子肉可以生吃， 把椰子汁喝完之後就把椰子殼拿來弄開它， 把裡面的椰子肉拿出來就這樣吃。 生吃的營養比較好， 可是吃起來比較硬。

2、椰子雞湯：先把椰子肉切成小塊， 雞肉斬件。 首先將雞放進鍋子裡熬一個小時， 再把椰子肉放進去一起再熬一個小時， 最後加入少許鹽調味既可。

3、椰子糯米蒸雞飯：將椰子肉切成小塊， 加糯米、雞肉適量， 然後放在荷葉上包著， 放在水面上蒸熟即可。