油栗和板栗的區別

油栗和板栗都屬於栗子的一種， 栗子的營養價值很高， 食用方式方法也多種多樣。 大家可以將栗子做成糖炒栗子食用， 味道會特別好， 但是大家一定要注意一次性千萬不要食用過多， 否則可能會導致自身出現腹脹的問題。 建議人們在兩餐之間可以適當的吃幾個栗子， 可以有效的補充體內所需要的多種營養物質。

生長環境不同。 板栗一般生長在鐵礦石含量比較高的山坡上。 一般來說， 晝夜溫差大的地區更板栗的生長， 而且最好是土壤裡富含有機物質和礦物質。 而油栗多生長在平原地帶， 生長的過程中需要經常施肥澆水， 對於土壤和氣候沒有特殊的要求。
品質不同， 一般來說板栗的個頭比較小， 皮薄， 非常容易剝， 板栗中也富含有大量的礦物質和微量元素， 而一些油栗品質就會差很多， 其中富含有對人體有益的元素也是非常少的， 建議大家還是要多吃一些板栗來補充體內營養所需。
還有就是市場價格不同， 一般來說板栗的價格要比油栗的價格高一些。 板栗富含的維生素c含量是非常高的， 一般來說， 其中富含的維生素c含量要比蘋果高十幾倍， 其中富含的礦物質也非常多， 其中富含要鉀元素， 鋅元素， 鐵元素等多種礦物質。