想知道韓式生菜包肉的做法嗎？

很多想要保持身材的妹子都很苦惱飲食， 既想大快朵頤的吃肉， 又擔心吃了過多的肉會讓自己保持的完美身材出現瑕疵。 韓式生菜包肉這道菜不僅可以讓妹子沒有顧忌的吃肉， 還可以解除肉的油膩， 可以達到色香味俱全的境界。 想知道這道菜怎麼做嗎？下面詳細為你解說韓式生菜包肉的做法。

用料

五花肉555g、生菜1棵、油適量、豆瓣醬75g、料酒20ml、蔥20g、薑10g、蒜20g、生抽10ml

做法

1. 準備生菜一棵。

2. 肥瘦相間的五花肉斜切成片。

3. 蔥姜蒜均切成末備用。

4. 將切好的蔥薑蒜末放入切好的肉片。

5. 再加入豆瓣醬用手抓勻。

6. 之後加入油， 再次用手抓勻， 醃制20分鐘左右。

7. 醃肉的同時可以處理生菜。

8. 洗乾淨後掰下葉子放入盤中。

9. 盤子不夠的再拿個盤子。

10. 肉醃好以後下油鍋煎熟即可，