營養飲食

這3種“偽裝的降血壓食物”不要相信!

說起降血糖的食物, 網上的文章搜索的文章數不勝數, 謠言也是不少。 今天小編選了降血糖熱度最高的三種食材來給大家講解, 看看這三種食物到底有沒有那麼神奇。

南瓜——降血糖沒用, 反而能升血糖

網上流傳, 南瓜最為膳食纖維的代表, 既能增加飽腹感又能控制飯後血糖的升高。 聽起來是挺有道理, 其實暗藏玄機。

南瓜本身含糖量就不低, 再加上南瓜有很多品種, 多吃南瓜肯定會使血糖指數增加的。

對於糖尿病患者來說, 如果要吃南瓜, 同時就要減少主食。 比如吃了一塊300克的南瓜, 就要吃少半碗的米飯嗎, 大約60克左右。 建議將南瓜蒸食, 不要過油, 否則攝入糖分的同時又會攝入過多的油份。

苦瓜——不是降糖藥

網上的某種動物研究表明, 苦瓜中的某種提取物可以降血糖。  說到提取是一個比較複雜的過程, 我們日常生活中的烹飪或者直接嚼食是達不到提取標準的。 就算我們把苦瓜直接吃下去, 裡面的降血糖成分也會被腸胃消化, 發揮不了實質性的降血糖作用。

所以, 不要誇大苦瓜的降糖作用, 不能用藥物心裡來依賴。 苦瓜雖然沒有實質性的降糖效果, 但是含糖量較低, 又含有膳食纖維和各種維生素,

絕對是是糖尿病的理想菜譜。

秋葵——不要誇大降糖效果

網上流傳用秋葵泡水喝, 對降血糖有奇效。 這只是個謠言。

秋葵絕對是一種好蔬菜, 營養價值很高。 研究表明秋葵種的提取物實驗到動物身上確實有降糖的效果, 但是, 我們生活中的簡單操作是達不到研究的提取標準和濃度的,

所以不管是泡水還是炒菜吃, 都沒有網上說的那麼神奇。

不過, 秋葵和苦瓜一樣, 作為糖年病人的菜譜絕對是沒問題的, 但是不要用藥物心裡來依賴秋葵的降血糖功效。

糖尿病人的飲食, 還是要定量定食材來要求的,

大家不要盲目的相信和依賴食材的降糖功效, 飲食只是輔助治療。