五道養生穀物早餐,滿足營養享受健康!
一直以來, 穀物食品和牛奶就是早餐的絕佳組合。 但是我們又不得不承認, 大多數人對常規的穀物牛奶搭配的早餐似乎已經厭倦了。 如果你的櫥櫃裡恰好有一盒穀物, 你又不知道如何處理, 那就嘗試一些新做法吧。 只要普通的穀物就行—一杯大概有220卡路里那種穀物, 最多10g糖, 5g纖維, 250g鈉, 食材大概就需要這些。 第一食材是穀物, 嘗試一下, 會激發你一周做早餐的興趣。
蘋果脆早餐
用微波爐加熱早餐是對甜點的美好聯想, 也是對明媚陽光的一種享受。 不管是哪種, 都會使你的生活充滿情趣。
食材:3/4杯整粒穀物, 1/2杯不加糖的蘋果醬, 1/2杯蘋果粒, 2勺葡萄乾, 1/2勺肉桂皮, 1/4勺核桃仁, 1/4杯脫脂優酪乳。
做法:把蘋果醬、蘋果粒、葡萄乾、肉桂皮放在一個大碗裡, 充分混合, 在混合物上面均勻的撒上全穀物, 然後放在微波爐裡加熱, 需要的話, 還可以在最上面放上一層乳酪。
香蕉核桃混合早餐
把喜歡的口味做成早餐帶走, 即開即食, 這種新的習慣會使你的早餐更方便更有趣。
食材:1/2杯全穀物, 2勺核桃屑, 1/4杯香蕉片,
做法:在前一天晚上, 把所有的食材混合均勻放在一個飯盒裡, 第二天早上即可食用, 配上脫脂拿鐵, 會使早餐更完美。
杏仁黃油穀物棒
穀物棒通常都是簡單易做又不失美味, 而且能提供身體所需的多種營養元素。 快試著做一些吧!
食材:1/2杯扁桃黃油, 1勺蜂蜜, 1勺香草萃取液, 1杯全穀物, 1/3杯黑巧克力片。
做法:把黃油融化, 再和蜂蜜、香草一起放在小的平底鍋裡混合加熱。 混合後, 把火調小, 溫火加熱, 慢慢加入穀物粉末和巧克力屑, 直到均勻混合。 把這些混合物壓縮在8英寸的玻璃容器中, 最好加入烹飪噴霧並且在冰箱中冷藏一夜。 最後, 取出早餐, 切成六塊, 然後開始享受美食吧。
超級凍糕甜品
嘗試一下凍糕早餐吧, 這個超級早餐不僅融合了多種口味, 還濃縮了多種營養精華。 用你喜歡的任何品種的草莓或者水果乾代替藍莓, 如果你喜歡的話, 甚至可以用枸杞。
食材:3/4杯全穀物, 6盎司脫脂優酪乳, 2勺蜂蜜, 1/2杯新鮮藍莓, 3勺枸杞, 1勺杏仁粉。
做法:把蜂蜜加入優酪乳中, 攪拌至充分混合。 找一個放凍糕的盤子或者玻璃罐, 依次放入穀物、優酪乳蜂蜜混合物、藍莓、枸杞、杏仁粉, 每樣食材都放入兩遍, 做出來的就是雙層凍糕。
餡餅營養早餐
每週都做一些美味來滿足你對早餐的幻想, 拋開培根或者香腸, 試試餡餅吧。
食材:1/3杯糙米, 1杯洗淨晾乾的黑豆, 3/4杯全穀物顆粒, 2個大雞蛋, 1杯洋蔥片, 1杯蘑菇屑, 1杯紅椒絲, 3勺橄欖油, 1勺甜醬, 1/2勺熗過的辣椒粉, 1/2勺炒幹的牛至, 加入胡椒和鹽。
做法:除了2勺橄欖油外,把所有的食材放在處理機裡攪拌,充分混合。加入鹽、胡椒和辣椒粉,再次混合,嘗一下味道。把混合物擺放成喜歡的形狀放進冰箱裡,冷凍十分鐘定型。最後均勻的切成12個小餡餅。用中火加熱那2勺橄欖油,把小餡餅放在橄欖油裡加熱,大概每面加熱3分鐘,直到餡餅加熱到焦黃色。
做法:除了2勺橄欖油外,把所有的食材放在處理機裡攪拌,充分混合。加入鹽、胡椒和辣椒粉,再次混合,嘗一下味道。把混合物擺放成喜歡的形狀放進冰箱裡,冷凍十分鐘定型。最後均勻的切成12個小餡餅。用中火加熱那2勺橄欖油,把小餡餅放在橄欖油裡加熱,大概每面加熱3分鐘,直到餡餅加熱到焦黃色。