營養飲食

魚豆腐怎么做

魚豆腐是很多人喜愛吃的, 這類佳肴對人體各方面都是有著很好的幫助, 主要它是根據魚肉和豆腐制作而成, 所以它含有蛋白質、氨基酸、鈣都是比較多, 因此對魚豆腐選擇可以放心進行, 那魚豆腐怎么做呢, 制作魚豆腐的方法也是比較多, 在食材準備不同上, 制作方法也是有著一些區別。

那魚豆腐怎么做好呢, 下面就詳細的介紹下, 使得對它的制作方法都是有著一些認識, 不過在制作這類佳肴的時候, 食材也是要合理安排, 這樣利于自身身體健康。

魚豆腐怎么做:

丸子白菜

原料:白菜、魚豆腐、魚丸。

制作方法:

1、將白菜切成小塊兒, 洗凈備用, 將魚丸、魚豆腐等食材準備好。

2、鍋中倒油, 將白菜倒入鍋中翻炒一下。

3、將準備好的魚丸、魚豆腐、甜不辣、蝦餃等食材一并倒入鍋中翻炒, 加入鹽, 繼續翻炒。

4、翻炒均勻之后蓋上鍋蓋, 燜煮, 中間無須加水, 用白菜本身的水分將魚丸等煮熟,

待鍋中的水分燒干, 菜也就燒好了。

泡菜年糕

原料:魚豆腐、年糕、泡菜、玉米油、白糖。

制作方法:

1、魚豆腐切片狀, 韓國泡菜切小塊。

2、用小鍋把水燒開, 把年糕放入煮軟;煮軟的年糕過涼水備用。

3、熱油鍋, 把泡菜和魚腐放入炒2分鐘。

4、放入年糕炒勻, 倒入小半碗泡菜的水煮至水快干, 放糖調味即可。

以上就是對魚豆腐怎么做一些介紹, 這些制作魚豆腐的方法是不錯選擇, 而且這類佳肴在吃的時候, 對身體也不會有威脅的, 它們使用的食材, 對人體各方面, 都是有著很好的幫助, 因此對他們的選擇, 都是可以放心進行的。