營養飲食

如何做牛奶燕麥粥

牛奶燕麥粥是一種常見的早餐粥類, 其中牛奶香醇, 燕麥吃起來有嚼勁, 若是即食燕麥則是脆香可口的, 好吃美味。 而且兩者結合具有豐富的營養價值, 牛奶中含有豐富的蛋白質, 而燕麥中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動, 有利於人體消化和吸收。 接下來就給大家詳細介紹牛奶燕麥粥的具體做法。

一.煮制法

1.將優質的燕麥淘洗乾淨後, 放在水中浸泡, 易於煮熟。

2.把燕麥放在鍋中, 倒入水, 大火煮開。

3.換成小火後, 直至煮爛後即可撈出。

4.在乾淨鍋中倒入適量的生牛奶, 放入煮好的燕麥, 煮沸後即可盛出。 若是即食牛奶煮沸後營養物質會有所流失。

5.可根據自己的口味加入蜂蜜進行調味。

二.沖泡法

由於現在市面上售賣很多即食燕麥片, 不用進行煮制, 可以直接用牛奶沖泡燕麥食用。 首先, 準備好溫牛奶。 然後, 把即食燕麥倒入, 還可放入其他乾果比如,

杏仁、核桃等。 或者一些水果塊。 最後, 均勻攪拌後即可盛出食用。

沖泡的即食燕麥相對於煮制的燕麥來講, 由於存在一定的添加劑或者是其他的調味品, 熱量比較高, 正在減肥的朋友應該有所注意。 包括煮制的牛奶燕麥粥也要適量食用, 否則也會引起人體發胖, 不過由於燕麥能夠對人體產生飽腹感, 從而減少對其他食物的攝入。

以上就是關於牛奶燕麥粥的具體製作方法, 可以根據自己的實際情況, 或者是口味偏向進行製作, 適量地食用還可以起到減肥的效果。 而且, 燕麥還具有一定的降低人體血糖含量的作用, 同時能夠緩解和預防人體便秘, 只要是適量地食用牛奶燕麥粥, 就可以對人體發揮積極的作用。