茶樹菇玉米排骨湯怎麼做

茶樹菇玉米排骨湯有著很好的補養的功效， 特點就是營養非常的豐富， 有止瀉健脾的功效， 另外還有很好的滋陰壯陽的作用， 女士喝一些還能夠有美容保健、預防衰老的作用， 能夠降低身體當中的膽固醇， 有一定的防癌抗癌、滋潤皮膚的作用， 下面我們就來瞭解一下茶樹菇玉米排骨湯的做法。

準備豬小排500克， 準備茶樹菇150克， 另外準備一根玉米， 準備適量的油、鹽、雞精和薑。

先把排骨清洗乾淨， 剁成小塊兒， 鍋中放入清水， 燒開以後把排骨放到鍋中焯一下， 然後撈出用溫水沖掉上面的一些浮沫， 茶樹菇放到溫水裡面浸泡一會兒， 切去老根， 清洗乾淨， 把姜切成片備用。

鍋中放入適量的油， 油要少放， 主要是喝湯， 燒至六成熱的時候把排骨放到鍋中， 加入薑片小火翻炒一會兒， 然後加入適量的開水， 再把泡好的茶樹菇放到鍋中， 大火燒開以後用小火再煮半個小時，

茶樹菇玉米排骨湯的營養功效非常的好， 能夠提高身體的免疫力水準， 茶樹菇有一定的抗癌防癌的的功效， 而排骨裡面能夠提供人體所需的蛋白質和脂肪， 還有比較豐富的鈣質， 在維護骨骼健康方面也有很好的作用， 是不可多得的一款滋補營養湯品！