五穀雜糧粥怎麼搭配功效好？

隨著人們生活水準的提高， 越來越注重飲食健康， 平時多吃一些五穀雜糧， 對身體具有很好的調理作用， 五穀雜糧裡面含有的維生素， 礦物質， 要比細糧裡面更為多一些， 同時還具有豐富的膳食纖維， 在預防便秘， 促進腸道健康， 預防腸癌方面的功效都是非常不錯的。

五穀雜糧粥食材與做法：

百合薏米粥

1。 材料：薏米50克， 百合15克， 水、蜂蜜適量。

2：五穀雜糧粥做法：

(1)將薏米、百合洗淨， 放入鍋中， 加水煮至薏米熟爛。

(2)加入蜂蜜調勻， 出鍋即成。

3．功效：健脾益胃， 澤膚祛斑， 可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等症， 對青春少女美容有益。

綠豆薏米粥

1．材料：大米20克， 綠豆15克， 薏米30克。

2．五穀雜糧粥做法：將大米、綠豆、薏米洗淨， 放入鍋中， 加入適量水煮成粥即可。

3．功效：清熱解渴， 補肺， 健脾胃， 清熱， 祛風濕， 消水腫。

芡實山藥薏米粥

1．材料：山藥100克， 芡實100克， 薏米100克， 冰糖適量。

2．五穀雜糧粥做法：

(1)薏米和芡實洗淨後， 用清水浸泡2小時以上。

(2)山藥去皮， 切成薄片， 放入淡鹽水中浸泡。

(3)將浸泡好的薏米、芡實放入鍋中， 加入適量清水， 煮大約30分鐘。

(4)倒入切片的山 藥， 繼續煮20分鐘即可。

芡實茯芩粥

1．材料：粳米100克， 芡實30克， 茯苓50克， 食鹽2克。

2．五穀雜糧粥做法：

(1)選好的粳米，

(2)將芡實、茯苓一併磨成粉， 一同放入碗內， 用溫水調成糊， 備用。

(3)煮鍋中加入1000 ^-1200毫升清水， 將粳米放入， 用大火燒沸。

(4)將制好的芡實茯苓糊倒入鍋裡， 攪拌均勻， 改用小火熬煮30- 40分鐘。

(5)待米爛粥戌時， 放入適量的食鹽調味， 稍燜片刻， 即可盛起食用。

3．功效：補氣血， 養腎陰。

蛋黃小米粥

1．材料：小米60克， 雞蛋一個。

2．五穀雜糧粥做法：

(1)砂鍋中加入兩碗水， 燒開。

(2)小米洗兩遍， 瀝去水， 備用。

(3)雞蛋放鍋上蒸熟， 也可以放水中煮熟。

(4)鍋中水開後， 放入小米， 中火燒開後， 改小火煮。

(5)煮10分鐘後， 邊煮邊用勺子攪拌， 直至熬得黏稠。

(6)雞蛋剝去殼， 取出蛋黃， 放碗中用勺子碾碎。

(7)小米粥盛到碗內， 上面撒上碎的蛋黃即可。

3．功效：對症新媽媽產後虛弱。