中醫常識

古人有哪些消暑養生方法

其實神馬都是浮雲。 相比現代, 古人解暑的方法更健康, 更環保, 我們不妨也跟著歷史, 穿越過去, 看看古人是怎麼做到的。 扇子、涼屋、冷飲、冰鑒等都是古人夏季消暑降溫的方法。 小編推薦給大家蓮子湯, 夏日喝能補中強志, 養神益脾。

1、扇子

扇子, 古人稱之為“搖風”, 還有人給它起了個好聽的名字叫“涼友”。 經濟條件好的人家會買用絹帛製成的扇子, 搖起來比較省力氣, 也比較有檔次。 文人墨客喜歡在扇面上寫詩作畫, 既可消暑, 又添情趣。 如果是達官貴人, 在酷暑則可以享受人工風扇。

漢代, 一種名叫“葉輪撥風”的大型納涼器具橫空出世。

《西京雜記》中記載:“長安巧匠丁緩做七輪扇, 大皆徑丈, 相連續, 一人運之, 滿堂寒顫。 ”“滿堂寒顫”這四個字很令人震撼, 不過又肯定要害得那“一人運之”的“一人”累得夠嗆了。

2、涼屋

唐代出現了一種供人消暑的涼屋。 涼屋通常傍水而建, 採用類似水車的方式推動扇輪搖轉, 將涼氣徐徐送入屋中, 或者利用機械將水送至屋頂, 然後沿簷而下, 製成人工水簾, 屋子裡自然會涼快起來。

到了明代, 涼屋的建設進入了一個新階段, 明代人已經知道在消暑時巧妙利用地理優勢, 掘井納涼, 天然環保又清爽。

3、冷飲

扇子也罷, 涼屋也好, 身上涼快了, 嘴巴卻享受不到, 所以冷飲也早早出現了。 大約在3000年前的商代, 富貴人家就已經開始在冬日鑿冰貯藏於窖,

以備來年盛夏消暑之需。

唐代開始出現“冰商”, 也就是商業性的藏冰戶。 冬天藏冰, 入夏拿出來賣。 到了宋代, 冷飲有了新的突破。 南宋詩人楊萬里曾對一種叫“冰酪”的冷飲大加讚賞。 馬可·波羅來中國時, 受元世祖賞賜, 嘗到了當時的皇家冷飲“冰酪”(由果汁、牛奶、冰塊等調製而成)。 後來, 馬可·波羅把“冰酪”的製作技術帶回義大利。 義大利對這一技術嚴加保密300年後, 被法國人高價買走, 此後不知怎麼的又傳到了英國。 英國人改造後, 制出了我們今天常吃的“冰激淩”。 不知道他們大賺其錢時, 有沒有想到要感謝一下中國的忽必烈。

4、冰鑒

中國在古代就已經有“冰箱”了。 雖然遠不如現在的電冰箱, 但仍可以起到為食物保鮮的作用。

在古籍《周禮》中提到過一種儲存食物的冰鑒, 也就是古代的冰箱。 冰鑒是個類似盒子的東西, 內部是空的, 把冰放在裡面, 然後再把食物放在冰的中間, 食物就可以防腐保鮮了。

5、瓷枕

瓷枕的枕面是一層釉, 夏天枕於其上, 睡起覺來當然涼快, 正所謂“半窗千里月, 一枕五更風”。 另外, 古人在夏天為躲避蚊蟲, 一般都要躲在蚊帳裡睡覺。 人們會在帳內懸掛茉莉、珠蘭等花, 夜帳中沁人心脾、香氣四溢。 對今天的失眠患者, 用這一招催眠估計也會有效。 有人還別出心裁地掛上香囊, 讓香囊中的藥材幫忙驅趕蚊蟲, 堪稱不燃燒的環保蚊香。

6、蓮子湯

在清朝, 夏天選擇中草藥避暑是當時的一大特點。 在《京都風俗志》中記載,

在熱天, 有人喝冰水, 有人煎熬蘇葉、藿葉、甘草等湯, 稱之為暑湯, 並在街上出售。 這裡的“蘇葉”, 即紫蘇葉, 中醫學認為紫蘇性溫、味辛、發表散寒、理氣寬中、化痰止咳。 中老年人和兒童夏日飲蘇葉湯, 有健脾補中的功效。

中醫學認為, 蓮子性味甘平, 有養心益腎的功用。 夏日常喝蓮子湯, 能補中強志, 養神益脾。 中老年人食用, 輕身益氣, 令人強健。