營養飲食

喝咖啡有利敏捷度 飲後40分鐘再運動

喝咖啡可以提高中樞神經的興奮性, 使頭腦清醒, 增加運動時的愉悅感, 提高人在運動時的敏捷度, 對運動是非常有利的。

注意喝完咖啡後不要馬上運動,

否則會增加腸胃負擔;而且, 只有在飲用咖啡40分鐘後, 咖啡因才會被人體吸收。 因此, 胡揚建議, 喝完咖啡40分鐘後再運動效果最好。

但這並不是說, 運動前喝咖啡越多越好。 過量服用, 攝入的咖啡因過多, 咖啡就變成一種興奮劑了。 在大型國際體育比賽中, 運動員如果喝太多咖啡, 就有可能因體內的咖啡因含量過高而無法通過違禁藥物檢查, 喪失比賽資格。

過量服用咖啡還會影響食欲, 失眠, 引發嘔吐;使尿量增加, 危害膀胱, 繼而引起尿道感染;導致動作失調, 手發抖或講話含混不清。

那麼, 怎樣才算是過量服用呢?像一般市場上售賣的小包裝咖啡, 每天喝一杯或兩杯是不會過量的。