青椒炒雞腿菇的做法

青椒可以用來做很多美食， 用青椒炒出的美食好吃還非常的養顏， 也非常的好看， 這樣的青椒用來炒雞雞腿菇的話也是非常好吃， 非常入味的， 從外觀來看非常好看的美食做法， 雞腿菇可以切片， 可以切丁， 都是非常好看的美食做法， 但是大家在炒的時候雞腿菇必須要炒熟， 這樣不會中毒， 那麼青椒炒雞腿菇的做法有哪些?

做法一

青椒炒雞腿菇的食材和調料：

雞腿菇 青椒 鹽 醬油 水澱粉 花生油

青椒炒雞腿菇的的家常做法， 最正宗青椒炒雞腿菇怎麼做好吃。

一、雞腿菇洗淨切片， 青椒切段。

二、鍋裡倒油， 放入青椒爆香。

三、放入雞腿菇， 翻炒， 加鹽、醬油， 繼續翻炒。

四、最後加水澱粉勾芡即可。

做法二

順著梅條肉的紋理切絲， 然後調入料酒、糖、鹽、生抽、麻油、蛋清， 將肉絲拌勻醃大概半個小時。

將青辣椒切絲， 不用切太細， 雞腿菇切片。

梅條肉醃好後， 鍋內熱油，

鍋內熱少量油， 炒入青椒和雞腿菇， 待炒軟之後放入肉絲， 根據個人口味加糖、鹽， 生抽， 出鍋即可。

如果按照上面的方式來製作這個青椒炒雞腿菇的話， 那麼就試試這樣的美食做法來給自己製作美食， 雞腿炒青椒的時候還能加入一些紅椒， 這樣青椒和紅椒加一起炒雞腿菇的話好吃還好看， 人們也更加的有食欲， 但是挑選的時候要避免太辣的食物， 選擇不辣的青椒不傷自己的腸胃。