千萬不要拿這些食物當早餐

早餐一定要有主食

專家說， 早餐是一天中最不輕易轉變成脂肪的一餐， 因此一定要攝進主食。

早餐所供給的熱量占全天的30%，

這個主要是靠主食來供給的。 缺乏碳水化合物主食， 可能造成養分不良。 要進食一些澱粉類食品， 穀類食品吸收後能很快分解成葡萄糖， 糾正睡眠後的低血糖現象。 但穀類食品消化快， 2—3小時之後就會有饑餓感， 因此， 還要適量攝進一些富含蛋白質和脂肪的食品， 如雞蛋、肉鬆、豆製品等食品。

蘇打餅乾不宜作早餐

酥脆的蘇打餅乾、麵包等幹食不宜作早餐， 常會有口幹難以吞咽的閱歷， 那是由於閱歷了一夜的消耗， 各種消化液已經分泌不足， 這種幹食以穀類居多， 缺乏優質蛋白， 只能供給短時間的能量。 很多上班族， 由於時間緊， 早餐常邊走邊吃， 這樣對腸胃健康不利， 不利於消化和吸收。

油條一周最多一次

隔夜蔬菜可能發生亞硝酸， 對健康極其不利， 不要惋惜， 堅持扔掉， 放在冰箱保質的其餘剩飯要回爐再加熱。 冰箱可不是保險箱。

另外， 假如豆漿加油條作為早餐是你的最愛， 那就要留心了。 這種搭配養分素少， 且炸、煎、炒的食品， 熱量油脂顯著偏高， 長期吃對身體非常不利， 所以， 一星期不宜超過一次。