兒童補鈣食譜有哪些？多吃這些食物！

2017-08-25

兒童正處於生長發育階段，身體對營養攝入的要求是比較高的，而且要全面。鈣是不能缺少的，所以兒童補鈣一定是多方面的，尤其是從飲食方面補鈣。那麼，兒童的補鈣食譜有哪些呢？

1、牛奶

牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，有利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最“接近完美的食品”，也是最理想的天然食品。

2、乳酪

乳製品是食物補鈣的最佳選擇，乳酪是含鈣最多的乳製品，而且這些鈣很容易吸收。乳酪的鈣含量為：250毫升牛奶=200毫升優酪乳=40克乳酪。

3、橙汁

橙汁含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等， 8盎司（約226克）橙汁所含的鈣（300毫克）相當於一杯牛奶中鈣的含量。

4、豆類食品

豆類的營養價值非常高，大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但媽媽請緊記，一歲以後的幼兒才能喝豆漿，防止一次喝得過多，以免蛋白質過敏。

5、綠葉蔬菜

寶寶應該多吃不同的綠葉菜，如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜；嘗試一下罐裝的、新鮮的、冷凍的等不同種類以及添加牛油來調味。

6、蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣較佳途徑。多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。