烏雞蛋和普通雞蛋的區別有哪些？

烏雞蛋和普通的雞蛋都屬於雞蛋的一種， 但是它們還是有一定的區別的， 所以在購買雞蛋的時候， 那麼大家也應該瞭解一下烏雞蛋以及普通雞蛋的區別， 這樣就可以知道到底哪一種雞蛋更加合適自己使食用， 而下面就來具體認識一下， 關於烏雞蛋和普通雞蛋的區別。

首先要講的是烏雞蛋， 烏雞蛋其實可以起到很好的降低血液中膽固醇以及三油甘子的效果， 對幫助促進腦神， 神經系統以及視覺神經系統健全發育有很好的作用， 對小孩來說其實是比較好的。 而且烏雞蛋中含有豐富的鈣、鐵、鋅、銅等等這些微量元素， 能夠更好的保護細胞膜結構， 延緩衰老， 抑制動脈粥樣硬化以及腫瘤的發生， 對女性朋友而言， 也是美容養顏的高手， 它可以讓皮膚更加的光滑， 有彈性， 而且利於產後身體的恢復， 所以經常食用， 更好的提高身體的免疫力，

土雞蛋則富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素， 這些物質可以更好的幫助我們修復受損的肝臟， 同時其中的DNA、卵磷脂這些物質， 可以有效的促進神經系統以及身體的發育改善， 記憶力減退以及起到健腦益智的效果， 還有很好的防癌功效， 所以其實普通的雞蛋， 營養功效也是很高的。

相對來說其實烏雞蛋比普通的雞蛋營養價值又更高一些， 但是在生活當中我們經常吃的還是普通的雞蛋， 不過對這些雞蛋的一些營養提供， 已經能夠滿足身體的所需， 想要保證身體， 各種營養補充， 要做到飲食的全面和均衡。