金針菇嘌呤

痛風是非常常見的一種風濕性疾病， 經常會出現在許多中老年人的身上是身體的多項功能失調， 所以痛風患者必須要注意自己的飲食， 儘量不要吃太冷的， 太熱的， 包括一些對身體傷害性比較大的食物也儘量少吃， 比如金針菇這樣的食物， 很多人都非常喜歡， 那麼痛風的患者究竟能不能吃金針菇？

核心提示: 痛風是比較常見的風濕類的疾病， 多發於老年人的身上， 這種痛風病是由於體內嘌呤的代謝失調， 使得尿酸的濃度增加， 從而生成了尿酸結晶， 沉澱在關節附近部位導致的， 要治療痛風， 除了用藥物治療之外， 還應該多注意生活中的飲食。

痛風病是比較常見的， 痛風又稱高尿酸血症， 嘌呤代謝障礙， 屬於關節炎的一種。 這種疾病是由於體內血液中的尿酸含量比較高， 達到飽和狀態而生成尿酸鈉結晶， 沉積附著於關節及其附近軟組織部位，

痛風的患者除了要積極的進行藥物治療之外， 還應該特別注意日常的飲食， 如果飲食不當的， 那麼就很容易就會引發痛風， 這是非常痛的。 飲食上是不能食用一些高嘌呤的食物， 因為這些食物都是很容易引發痛風的。

一般來說， 會建議痛風的人群的飲食要清淡， 不宜"大魚大肉"。 那麼痛風可以吃金針菇嗎?因為大部份菌類是中都含有嘌呤， 據報導， 金針菇每100克就含嘌呤有260毫克、香菇每有306毫克的嘌呤、杏鮑菇含嘌呤為318毫克、草菇含嘌呤有584毫克， 金針菇中含嘌呤高不建議服用。 痛風患者最好也不要吃菌菇類。

痛風患者應該戒酒， 而且還要少飲咖啡、茶、可哥等飲料， 因為酒中的酒精成分會誘發痛風發作， 而且會加重病情， 所以痛風患者應該不要喝酒， 在喝咖啡、茶、可哥的時候， 不要太濃、也不要喝得太多。

以上就是關於痛風可以吃金針菇嗎問題的回答， 因為金針菇中含嘌呤高， 所以不建議服用。 一般來說， 菌菇類食物中嘌呤的含量是比較高的， 所以有痛風的患者是不建議吃菌菇類食物的， 同時還應該注意， 不要喝酒， 避免引起痛風或者加重病情。