營養飲食

降壓的蔬菜有哪些呢

如今隨著生活水準以及人們生活壓力的增大, 許多疾病的發病率越來越高。 比如高血壓、高血糖、糖尿病、痛風等。 任何疾病都是以預防為先以預防為主, 如果等到疾病已經發生, 就只能先治療了。 治療也分為很多種, 一般嚴重的就要到醫院進行治療。 如果不是很嚴重, 是可以通過食補來調養的。 下面, 我們就一起來看看那些可以幫助降血壓的蔬菜吧!

一、芹菜——降血壓首選

芹菜含酸性的降壓成分, 對免、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流, 可使血管擴張;用主動脈弓灌流法, 它能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應, 並可引起降壓。 臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

所以芹菜可以作為降血壓的蔬菜, 減輕高血壓患者的症狀。

二、韭菜——生活常見

韭菜富含較多的纖維素, 能增強腸胃蠕動, 對預防腸癌有極好的效果。

此外, 韭菜含有揮發性精油及含硫化合物,

更具降低血脂的作用。

所以韭菜可以作為降血壓的蔬菜, 減輕高血壓患者的症狀。

三、木耳。

木耳子實體膠質, 成圓盤形, 耳形不規則形, 直徑3-12釐米。 新鮮時軟, 幹後成角質。 口感細嫩, 風味特殊, 是一種營養豐富的著名食用菌。 含糖類、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。

有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。 富含多糖膠體, 有良好的清滑作用, 是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。 還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。

所以木耳可以作為降血壓的蔬菜, 減輕高血壓患者的症狀。

四、海帶。

海帶中含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素, 還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。

可防治地方性甲狀腺腫, 顯著降低膽固醇。 常食海帶能增加碘的攝人、大量增加鈣的吸收, 有認為這是具防癌作用的因素之一。 對高血壓症狀、動脈硬化及脂肪過多症有一定的預防和輔助治療作用。 所以海帶可以作為降血壓的蔬菜, 減輕高血壓患者的症狀。

五、番茄。

含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質, 有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。

番茄中維生素D可保護血管, 治高血壓。

番茄中有谷胱甘肽, 有推遲細胞衰老, 增加人體抗癌能力。 所以番茄可以作為降血壓的蔬菜, 減輕高血壓患者的症狀。

六、蘿蔔

蘿蔔味辛甘性涼。 可消積滯、化痰熱、散淤血、解酒毒、降血脂、軟化血管, 常吃能預防冠心病和動脈硬化。

主要吃法是蘿蔔豬骨湯、蘿蔔海帶瘦豬肉湯, 清淡味美。 所以蘿蔔可以作為降血壓的蔬菜, 減輕高血壓患者的症狀。

以上這些蔬菜都是可以幫助降血壓的, 高血壓患者還應該保持一個平穩的心態以及愉悅的心情。 如果不能很好的控制住自己的情緒以及心態, 就很容易導致血壓驟然升高, 是比較危險的。 還要注意的就是, 不要熬夜, 情緒起伏不要太大。