雞蛋和咖啡能一起吃嗎

雞蛋是我們餐桌上常見的食物， 而咖啡對於很多年輕人來說， 是離不開的提神飲品， 把雞蛋和咖啡放在一起吃， 看起來不太搭。 那麼二者能一起吃嗎？下面就讓小編來告訴大家。

美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化， 獲得了出人意料驚人效果， 他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂， 每天給患心血管病人吃4～6湯匙。 3個月後， 患者的血清膽固醇顯著下降， 獲得滿意效果。

1、早上空腹吃雞蛋是很不科學的.人體的消化順序應該是糖類,蛋白質,脂肪.氨基酸是蛋白質分解後的物質.胃不消化蛋白質,而雞蛋中含蛋白質較多,不利於吸收.那麼營養價值沒有充分利用.就算是白吃了.

2、雞蛋是人們常吃的食物， 很多人都知道它的營養價值很高，

雞蛋和咖啡最好分開吃：

吃雞蛋：早上7點。

吃一個雞蛋可攝入約6克蛋白質。 密蘇裡大學哥倫比亞分校希瑟·萊迪博士主持的研究發現， 早餐吃富含蛋白質的食物可有效抑制饑餓， 增強飽腹感， 防止暴飲暴食。

喝咖啡：中午12點。

《美國臨床營養學雜誌》刊登一項近期研究發現， 午餐時間喝咖啡， 有助於調節餐後血糖變化， 降低糖尿病危險， 而且不會干擾晚間睡眠。 每天喝咖啡可使糖尿病危險降低34%。